Северо-Кавказский федеральный университет (СКФУ)

Сегодня в Северо-Кавказском федеральном университете прошла международная научная конференция «Битва за Кавказ: проблемы и перспективы исследования, историческая память». Она приурочена к годовщинам Великой Отечественной войны, посвящена памятной дате освобождения Кавказа в 1943 году и Году единства народов России.

Мероприятия провели сразу на двух площадках — в головном вузе в Ставрополе и в Пятигорском институте СКФУ. Учёные, общественные деятели, журналисты, студенты, магистранты и аспиранты, историки, политологи, филологи, специалисты архивного и музейного дела работали в очном и онлайн-форматах. К отечественным экспертам присоединились и коллеги из стран бывшего Советского Союза, общая боль утрат и общая гордость за победу объединяет наши народы вне границ государств.

Важно, что наш университет ежегодно проводит эту конференцию: в центре внимания учёных остаются сохранение исторической памяти об общей Победе, противодействие фальсификации истории и практические вопросы поиска имён погибших воинов. Мы понимаем, что за сухими строчками архивных документов стоят живые голоса, и наша задача — не дать им замолчать.

Историческая память — это не архивная полка и не набор дат. Это живая связь между поколениями, которая держит нас на ногах и не даёт забыть, какой ценой достался мир. Пока передаём эту память дальше — у нас есть будущее.

Стартовал прием заявок на конкурс «Лучший студенческий турклуб – 2026»

Цель конкурса — выявить и поддержать наиболее активные и инициативные студенческие туристские клубы, которые развивают культуру активного туризма в образовательных организациях.

Участниками могут стать студенческие туристские клубы независимо от того, как долго они работают. Особое внимание будет уделено активности команды, реализованным инициативам и вкладу в развитие студенческого активного туризма: организации походов и экспедиций, проведению туристских и просветительских мероприятий, развитию студенческих сообществ и реализации собственных проектов.

Как принять участие:

🎒 Подать заявку на трек «Студтурклубы» Международного форума-фестиваля «Студтуризм 2026».

🎒 До 22 октября заполнить онлайн-форму конкурса.

🎒 Положение о конкурсе доступно по ссылке.

Конкурс организован Ассоциацией развития молодежного активного туризма (АРМАТ), Северо-Кавказским федеральным университетом и Программой «Студтуризм» при поддержке Министерства науки и высшего образования Российской Федерации.

Большой международный научный проект по разработке растительных напитков и ферментированных продуктов нового поколения реализуется в нашем университете.

Исследования ведет международная лаборатория СКФУ в составе 30 ученых под руководством профессора Сейедмахди Джафари из Ирана, признанного специалиста в области пищевых технологий и наноинженерии.

Проект направлен на создание функционального растительного молока, обогащенного жизненно важными микроэлементами — селеном, цинком, железом и кобальтом. Особое внимание уделяется технологии микрокапсулирования пробиотиков, которая позволит сохранить их активность при хранении и обеспечить эффективную доставку в организм.

Важным итогом проекта станет подготовка технической документации для производства напитков и ферментированных продуктов на основе растительного сырья как альтернативы традиционной молочной продукции.

Для СКФУ реализация таких мегагрантов — это стратегический шаг к укреплению позиций университета в передовых мировых исследованиях и к развитию отечественных пищевых технологий.

Важно, что этот проект направлен на решение национальных задач в сфере биоэкономики, продовольственной безопасности, а также расширения научной коллаборации с иностранными учеными.

Делегация СКФУ приняла участие в международном форуме «БИОПРОМ-2026», где представила комплекс научных разработок в области пищевой биотехнологии, биоинженерии, медицины и решений для АПК.

Среди ключевых экспонатов — лактоза и лактулоза, созданные совместно с якорным индустриальным партнёром по биоэкономике — Молочным комбинатом «Ставропольский». Также были представлены сывороточные и молочно-белковые концентраты, востребованные в фармацевтике, детском, спортивном и функциональном питании, разработанные учеными центра биологического инжиниринга СКФУ.

Эти технологии уже внедряются в промышленное производство, способствуя укреплению продовольственной безопасности, расширению линейки отечественных ингредиентов и снижению зависимости от импортной продукции.

На выставке особый интерес вызвали здоровьесберегающие разработки университета: ранозаживляющий пептидный гель с антимикробным и противовоспалительным эффектом и линейка функционального питания (в частности, мармелад с ламинарией).

Кроме того, опорный вуз Северного Кавказа представил решения для агропромышленного комплекса, в том числе органическое аминокислотное удобрение на основе переработки бурых водорослей, сохраняющее ценный комплекс белков, витаминов и микроэлементов.

Все инновации — результат системной научной работы университета, реализуемой в рамках программы стратегического академического лидерства «Приоритет 2030».

Такой формат интеграции науки, образования и индустриального партнёрства позволяет создавать технологии, ориентированные на практическое применение и решение приоритетных государственных задач. Разработки СКФУ вносят вклад в достижение национальных целей в области биоэкономики, технологического суверенитета, качества жизни и устойчивого развития страны.