👩‍🌾Барышня-Крестьянка👩‍🌾

Не много ответила на вопрос про коптильню.

Кто молодец 👍я молодец👏

Всем самое доброе утро 🫶

Тот самый момент. 🥹

Рисунок от Егорки ❤:А на видео в конце слова «Ты ведь моё Солнышко».
И мамин ответ в сердце: «Мой мир, мой маленький мальчик».

Люблю не магу. ❤️

Всем добрый вечер🍁
Подготавливаю селедку к комчению.

Всех причастных к благородному празднику — Дню учителя — поздравляю! 👩‍🏫🍁

Это день благодарности за мудрость, терпение и свет знаний, который вы дарите. Я тоже имею честь быть частью этого удивительного мира и этим очень горжусь!

Желаю вам неиссякаемой энергии, вдохновения и благодарных учеников.❤

Тихий день в теплице, или Как я снимала немое кино 😂😱

Вчера план был грандиозным: показать вам всю подготовку теплицы к зиме. Сняла, как мне казалось, шедевр... а потом включила видео — а там только ветер шумит и я беззвучно шевелю губами. Сел микрофон! 🎬🙊

Но мы же не сдаёмся! 💪 Сегодня — вторая серия.

Всем доброе морозное утро ❄
Всем хорошей продуктивной недели. И отличного настроения❤☀

☀️ Всем привет! Как настроение?

За окном ураганный ветер 💨, на улицу носа не высунешь. Но мы успели поработать, пока не продрогли окончательно, и сбежали домой — греться.

Наш сегодняшний спасательный круг — обалденная шарлотка с яблоками. Запах на всю кухню!

А у вас как дела с погодой? Что сегодня готовили вкусного?

Доброе воскресное утро❤

Утро: ветер гнёт деревья.
День: снег с дождём ❄️💧
Планы: плед, книга, горячий кофе ☕️
Реальность: сыр, последний перчик, рагу в духовке и срочный выход к бурёнкам. Деревенская жизнь не терпит сантиментов! Всем тепла❤

Секретная миссия: готовим идеальную картошку фри.💪

Мой главный дегустатор и по совместительству шеф-повар сегодня был в ударе! Егор колдовал над своей фирменной картошкой фри.

Говорит, не любит, когда его снимают, но я просто не могла упустить такой кадр. Слишком уж увлечённо он выбирал идеальные брусочки 😅

В итоге — хрустящая, золотистая картошка, ради которой можно и простить папарацци на кухне.

А вы любите готовить дома или заказываете доставку?
#готовимдома #картошкафри #домашняяеда #нашакухня #семейныйужин #фри #рецепты #едадолжнабытьвкусной #ужинслюбимым #кулинарныйблог

Егор собрал урожай. 💪😅
И помыл его сразу на улице. Мой мальчик любимый 😍💕

Всем самого доброго субботнего утра! ☀️

У нас сегодня ветрено, но это не повод отказывать себе в уюте. Самое время для горячего и сытного завтрака, который готовится за 10 минут.

Ленивый завтрак в лаваше

Нам понадобится:

- Тонкий лаваш или лепёшка.
- Творог — 150–200 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр (твёрдый или полутвёрдый) — 50–70 г.
- Любимая зелень (укроп, петрушка, зелёный лук).
- Соль, перец — по вкусу.
- Немного масла для жарки.

Как готовить:

1. В миске смешайте творог, яйцо и натёртый на крупной тёрке сыр.
2. Добавьте мелко нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно всё перемешайте.
3. Расстелите лаваш и равномерно распределите начинку. Можно выложить её по центру, оставив края свободными, или распределить тонким слоем по всей поверхности и свернуть в плотный рулет.
4. Если вы делали рулет, нарежьте его на порционные кусочки.
5. Обжаривайте на разогретой с маслом сковороде под крышкой на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой, хрустящей корочки.

Подавайте сразу, пока сыр тянется! Это невероятно вкусно и сытно.

⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
Совет: в начинку можно добавить всё, что душе угодно: немного ветчины, обжаренные грибы, мелко нарезанный помидор (только без лишнего сока) или щепотку паприки для аромата.

Приятного аппетита и уютных выходных! 🧡