Рецепты и еда. Завтрак обед и ужин.


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Мы рушим миф о том, что вкусно приготовить — это сложно. Короткие видео, понятные инструкции и море вкусных идей.
готовка, кулинария, еда, блюдо, как приготовить, рецепт для начинающих, простая кухня, домашняя кухня, вкусно, быстро, закуски, десерт, постные блюда, супы, салаты, для детей, экономная кухня, лайфхаки, кулинарный блог, блюдо, вкусно.
Связь: https://vk.cc/cTnrOb

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Молочный пирог

Ингредиенты:

Для бисквита:
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 90 г
• Мука — 240 г
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• Сгущёнка варёная — 1 ст. л. с горкой
• Молоко — около 100 мл

Для пропитки:
• Молоко — 200 мл
• Сгущёнка варёная — 1 ст. л. с горкой

Для украшения:
• Сгущёнка варёная — по вкусу
• Орешки — по вкусу

Приятного аппетита!

Рецепты на каждый день


📢 Реклама в этом канале

Разместить рекламу можно через платформу Telega.in. Это занимает несколько минут.

Форматы и актуальные цены — по ссылке.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Говядина, которая разваливается на волокна 🔥

Ингредиенты:
700 г говядины
1 луковица
1 морковь
4 зубчика чеснока
1,5 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. с горкой муки
Бульон или вода (до желаемой густоты)
Соль, перец, специи
Петрушка
Масло для жарки

Приятного аппетита!

Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 #перекус

🥔 Картофельно-сырные панкейки

📌 Ингредиенты:

Картофель - 4-5 шт
Сыр - 200 гр
Мука - 200 гр
Соль
Чёрный перец


Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
😋 Картофельные зразы с фаршем

📝 Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Желток - 1 шт
Фарш (любой, на видео говяжий) - 400-500 гр
Крахмал - 3-4 ст.л
Томатная паста - 2 ст.л
Соль, перец
Сливочное масло - 30-40 гр
Растительное масло (для жарки)

🔥 Приготовление:
1. Картофель отвариваем до мягкости, сливаем воду и разминаем в пюре
2. Даём остыть, добавляем желток, соль, крахмал и перемешиваем, чтобы масса держала форму
3. Фарш обжариваем на сковороде с солью и перцем, добавляем томатную пасту, перемешиваем и жарим до готовности
4. Из картофельной массы берём порцию (~60–70 г), формируем лепёшку, кладём внутрь начинку, защипываем и придаём форму котлеты.
5. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 #ужин

😋 Сочные котлеты с цуккини

📌 Ингредиенты:

Говяжий фарш - 400 гр
Куриный или индюшиный фарш - 400 гр
Репчатый лук - 1 шт
Цуккини - 1/2 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 1,5 ст.л
Соль
Чёрный перец
Растительное масло (для жарки)


Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Самый простой и вкусный сырный, сливочный суп

📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт
Сливочное масло - 70 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Картофель - 3 шт
Плавленый сыр - 175 гр
Вода - 2 л
Специи
Зелень

Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 #ужин

🥩 Говядина с грибами в сметанном соусе

📌 Ингредиенты:

Говядина - 700-800 гр
Шампиньоны - 300 гр
Репчатый лук - 1 шт
Сметана (20%) - 200 гр
Вода - 300 мл
Соль
Чёрный перец


Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Бисквитно-творожные кексы

📌 Ингредиенты:

_Яйца - 2 шт
Сахар - 90 гр
Соль - щепотка
Мука - 130 гр
Крахмал - 20 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Молоко - 30 мл
Масло подсолнечное - 30 гр

Для творожной шапочки:
Творог - 400 гр
Сахарная пудра - 120-130 гр
Яйцо - 1 шт
Манка - 1 ст.л
Крахмал - 1 ст.л_

Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Быстрый сливочный супчик с копчёной курочкой и грибами

📝 Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Шампиньоны - 250 гр
Копчёная курочка
Картофель - 4 шт
Вода
Плавленый сыр - 3 ст.л
Соль и специи
Укроп
Сухарики

Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Лазанья без заморочек

📝 Ингредиенты:
Говяжий фарш - 400 гр
Репчатый лук - 50 гр
Морковь - 50 гр
Сельдерей - 50 гр
Чеснок - 2 зубчика
Томатный соус - 400 гр
Сливки (33%) - 300 мл
Моцарелла - 300 гр
Листы лазаньи
Соль
Орегано, базилик


🔥 Приготовление:
1. Лук, морковь и сельдерей мелко нарежьте. Чеснок натрите на мелкой тёрке.
2. Обжарьте фарш до готовности, затем добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Перемешайте и готовьте до мягкости овощей.
3. Добавьте томатный соус, соль, орегано и базилик. Перемешайте и тушите мясной соус несколько минут.
4. Для сборки используйте форму примерно 20×25 см. На дно налейте немного сливок.
5. Выложите листы лазаньи, мясной соус, сливки и сыр.
6. Повторите слои 2-3 раза.
7. Верхний слой залейте соусом бешамель и обильно посыпьте сыром.
8. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Молодая картошка по-новому

Ингредиенты:
• Картошка молодая — 1 кг
• Вода — 1 стакан
• Масло растительное — по вкусу
• Масло сливочное — по вкусу
• Укроп — по вкусу
• Чеснок — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приятного аппетита!

Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Салат с фунчозой и овощами

📝 Ингредиенты:
Фунчоза - 1-2 порции
Морковь - 1 шт
Огурец - 2 шт
Капуста (пекинская или другая)
Болгарский перец - 1 шт
Арахис
Соевый соус - 5-6 ст.л
Арахисовая паста - 1 ч.л

Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Рубленые котлеты из курицы с кабачком 🍗

Ингредиенты:
▫️куриное филе – 350 г.
▫️кабачок – 300 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️репчатый лук – 1 шт.
▫️мука – 3 ст. л.
▫️соль
▫️специи
▫️растительное масло

Приятного аппетита!

Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Куриная голень в казане «по-Калининградски».

Ингредиенты:
Голень куриная - 1, 7 кг
Картофель - 1 кг
Шампиньоны - 0, 9 кг
Помидоры - 7 шт
Болгарский перец - 4-5 шт
Острые перцы - 2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Лук репчатый - 3-4 шт
Соль - 2 ст.л
Паприка копченая - 1, 5 ст.л
Перец молотый - 1 ст.л
Хмели-сунели - 1, 5 ст.л
Сливочное масло - 70 гр
Растительное масло - 0, 5 л

Приятного аппетита!

Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Ленивая пахлава с орехами

📝 Ингредиенты:
Орехи грецкие - 250 гр
Сахар - 150 гр
Яйца - 2 шт
Тесто слоёное - 500 гр
Мёд - 100-150 гр

Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 #закуска

🤩 Запечённые тарталетки с крабовыми палочками

📌 Ингредиенты:

Тарталетки - 10-12 шт
Крабовые палочки - 200 гр
Твёрдый сыр - 100-150 гр
Икра мойвы - 100 гр
Майонез - 2-3 ст.л
Соус терияки (для подачи)
Кунжут (для подачи)


Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍝 Треугольные тортилья под сыром

⏰ 7 минут
🌡️ 180 °C

📖 Ингредиенты:

• Лепёшки тортилья
• Ветчина
• Сыр плавленый ломтиками
• Помидоры черри
• Твёрдый сыр

Рецепты на каждый день


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
😍 Заготовки из облепихи

📝 Ингредиенты:
Облепиха - 1,5 кг
Апельсин - 2 шт
Мед или сахар - 100 гр


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍓 Клубничный пирог на все случаи жизни

📝 Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Сахар - 170 гр
Молоко - 170 мл
Растительное масло - 170 мл
Мука - 340 гр
Разрыхлитель - 16 гр
Ванилин
Ягоды - 300 гр


🔥 Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, щепоткой соли и ванилином до пышной массы. Добавить молоко и растительное масло, перемешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать до однородности. Добавить ягоды.
3. Выложить тесто в форму (примерно 32 см.), сверху распределить часть ягод.
4. Для штрейзеля: смешать 60 гр. холодного сливочного масла, 2 ст.л. сахара и 2-3 ст.л. муки. Растереть в крошку и посыпать пирог.
5. Выпекать при 180 гр. около 30–40 мин. до сухой зубочистки.

Показано 20 последних публикаций.