🌿Польза черного тмина для организма и лечебные свойства.
____________________________________________________________________________
На латыни: Nigella sativa
Семейство: Лютиковые (Ranunculaceae)
✅Народные названия:
Нигелла дамасская, чернушка посевная, чернуха, калинджи, калаунджи, сейдана (седана), римский кориандр, дикий фенхель, любовь в тумане, мускатный цветок, персидские драгоценности, итальянский кориандр, девица в зелени, черный кориандр, черное семя, ниелле, мелансион, сиах дана, шониз, криши джирак, кетьяч, кетчаз, караунджи ригам, калаонджи джирам, хаббуль-сауда, хаббатуль-барака.
✅Распространение:
Родина черного тмина - Средиземноморье и Юго-Западная Азия. Растение распространено в странах Средиземноморья, Европе, на Балканах, в Азии, Северной Африке. В диком виде произрастает в Средней Азии, Закавказье, на Украине. Как пряность черный тмин культивируется в Индии и Египте. Индия является главным производителем и крупнейшим экспортером пряности на международный рынок. Черный тмин часто встречается по степным склонам, в садах, посевах.
✅Химический состав черного тмина :
Витамины: А, В1, В2, В4, В6, В9, С, Е, РР. Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор. Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк. Кислоты: арахидоновая, каприновая, линолевая, линоленовая, миристиновая, олеиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая. Кроме этого, в состав черного тмина входят Омега‑3, Омега‑6 и Омега‑9 жирные кислоты, незаменимые и заменимые аминокислоты, белки, углеводы, пищевые волокна, зола и вода.
✅Полезные:
По некоторым данным полезные свойства тмина были известны еще в древнем Египте. Целители использовали плоды этой лечебной травы, готовя снадобья для мужчин и женщин. В современном же мире применяется для решения следующих проблем со здоровьем:
•обладает общеукрепляющим и обезболивающим действием,
•лечит заболевания дыхательной системы,
•укрепляет иммунитет,
•лечит простудные заболевания,
•снимает головные и ушные боли,
•подавляет рост клеток рака,
•нормализует пищеварение,
•стимулирует метаболизм,
•помогает при похудении,
•очищает кишечник,
•улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
•помогает при гипертонии,
•повышает эластичность кровеносных сосудов,
•понижает уровень сахара в крови,
•профилактика атеросклероза,
•помогает при эпилепсии,
•снимает боль во время менструации,
•повышает лактацию,
•усиливает потенцию,
•лечит геморрой,
•стимулирует мозговую деятельность,
•тонизирует организм,
•успокаивает нервную систему,
•борется с бессонницей,
•улучшает настроение,
•устраняет кожные заболевания,
•улучшает состояние кожи и волос.
Обратите внимание, что польза тмина известна и в традиционной медицине. Семена и мука этого растения используются для приготовления ветрогонного чая, лекарственных отваров, тминной воды и лечебного масла для наружного применения.
🙍♀Чем полезен черный тмин для женщин:
Польза продукта заключается и в купировании болезненных ощущений при менструальном цикле. Помимо этого, в небольших количествах семена можно принимать во время кормления грудью, в целях улучшения лактации.
🙍♂Полезные свойства черного тмина для мужчин:
Если регулярно принимать в пищу семена, можно избежать воспаления предстательной железы, что оказывает положительное влияние на потенцию и мочеполовую систему в целом. Противопоказания и вред черного тмина Польза и вред тмина неоднократно становятся темой для обсуждения на интернет-форумах. Полезные свойства тмина очевидны, однако, неправильное применение семян и экстрактов данного растения может негативно отразиться на здоровье человека.
✅Рецепты:
1. Астма и кашель:
Растереть грудь с маслом черного тмина, разведенного с оливковым маслом (в соотношении 1:5). Рекомендуется вдыхать пары масла черного тмина, а также 1 четверть чайной ложки держать под языком.
2. Диарея:
Смешать 1 ст. л. масла черного тмина с чашкой йогурта. Пить полученную смесь 2 раза в день в течение 3 дней.