Вкусная жизнь


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


"Вкусная жизнь"! Здесь мы делимся самыми вкусными и простыми рецептами, которые сделают Ваши будни ярче и сытнее. Наши видео помогут Вам освоить кулинарные хитрости, научиться готовить блюда со всего мира.

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Мясные рулетики🍖


⠀Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:

🌶Свиная корейка 1.2кг
🌶Лук репчатый 2шт
🌶Огурцы маринованные 2 шт
🌶Шампиньоны 250гр
🌶Лук зеленый 40гр
🌶Чеснок 3 зубчика
🌶Сыр 200гр
🌶Соль по вкусу
🌶Перец по вкусу
🌶Чеснок сушеный 2чл

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Мясо в лодочках из фольги

Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр.
Картошка 3-5шт.
Лук 1шт.
Сыр 200гр.
Помидоры 1шт.
Соль и специи по вкусу

Готовим:
Сделать из фольги формы для запекания, как показала на видео, три слоя фольги на миску, завернуть края
Сбрызнуть дно оливковым маслом, выложить слой лука кольцами, затем картошки, посолить, потом выложить куриное филе со специями и сверху сыр с помидором.
Запечь в духовке 180 градусов 1 час

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Нежнейший свекольный салат 🥗

Ингредиенты:
🔶 Свекла вареная - 2 шт
🔷 Яйцо куриное - 3 шт
🔶 Сыр твёрдый - 100 гр
🔷 Чеснок - 2 зубчика
🔶 Зеленый лук - 1 пучок
🔷 Майонез - 2 ст ложки
🔶 Соль - по вкусу

Приготовление на видео ☝️

Приятного аппетита 😋

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Хрустящие баклажаны

Ингредиенты:
Баклажаны: 3 шт
Вода: 2 л
Соль: 1/2 ст. л
Яйца: 3 шт
Сметана: 1 ст. л
Горчица зернистая: 1 ч. л
Сухари панировочные: 70 г
Мука: 2 ст. ложки
Сухой чеснок: 1 ст. л
Паприка: 1 ст. л

Приготовление:
Срезаем верхнюю часть баклажанов, обрезаем кожу и нарезаем их вдоль на три части, не доходя до конца. Помещаем в кастрюлю, солим, заливаем кипятком и варим 2 минуты. Для жидкой панировки смешиваем яйца, соль, перец, сметану и горчицу. Для сухой панировки объединяем сухари, муку, соль, сухой чеснок и паприку. Берем баклажаны из воды, обсыпаем сухой смесью, затем обмакиваем в яйце. Жарим в масле по 3 минуты с каждой стороны.

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Сытный завтрак🍳

Ингредиенты:
2 яйца
Лаваш
Сметана
Зелень
Сыр
Помидор

Ставьте👍🏼 если вам понравился рецепт!

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Нежнейший медовый рулет Колизей

Тесто:
Мед - 150 г
Сахар - 40г
Масло сливочное -  50г
Сметана -  70г
Яйцо - 1 шт
Мука - 150г

Крем:
Сметана - 600 г
Крем чиз - 140 г
Сахарная пудра - 90 г

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Пирожки с капустой

Ингредиенты:

Кефир - 380 мл.
Сода - 0,5 ч л
Соль - 0,5 ч л
Яйца - 1 шт.
Мука - 530 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст л
Для начинки:
Капуста - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 0,5 ч л
Сливочное масло - 20 гр.
Вода - 20 гр.
Черный перец, суш. чеснок

Приготовление:

Кефир, сода, соль, яйцо перемешиваем. Добавляем просеянный муку, растительное масло и замешиваем слегка липкое тесто. Накрываем, даем отдохнуть 30 минут. Пока обжариваем лук, морковь с щепоткой сахара, добавляем капусту, специи, через несколько минут сливочное масло, воду, тушим до мягкости капусты под крышкой. Подошедшее тесто нарезаем на порционные кусочки по 55 гр. Сплющиваем в лепешку, выкладываем начинку (2 ч л хватит), формируем пирожок. Обжариваем на растительном масле до готовности и это очень вкусно обязательно попробуйте приготовить.

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Маринованные котлеты с ароматом шашлыка

Ингредиенты:
свиная шея – 500-700 г
лук репчатый – 2 шт
хлеб белый – 4-5 кусочков
сметана – 2 ст.л
вода – 50 мл
соль и перец – по вкусу
мука – для обваливания

Приготовление:
Мясо нарезать на средние куски (чтобы потом пролезли в мясорубку), лук полукольцами. Добавить соль и перец. Лук пожать руками, все перемешать, накрыть крышкой или пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа (лучше на ночь).
Пропустить мясо с луком и хлебом через мясорубку. Добавить сметану, воду и тщательно отбить фарш. Обваливаем в муке и обжариваем до готовности с двух сторон. Первая сторона без крышки, вторая — убавляем немного огонь и накрываем крышкой.

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Мясная солянка🥘

▪️Охотничьи колбаски - 300 гр
▪️Грудинка (варёно-копченая) - 250 гр
▪️Сосиски - 200 гр
▪️Колбаса варёно-копченая - 250 гр
▪️Лук репчатый - 400 гр
▪️Томатная паста - 3 ст.л
▪️Маслины без косточки - 1 баночка
▪️Рассол от маслин
▪️Огурцы маринованные- 7 шт (средние)
▪️Лавровый лист, соль, перец - по вкусу
▪️Вода - 1,5-2л
▪️Лимон для подачи.

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Шикарный и очень вкусный тортик

Для бисквита:
Яйцо- 5 шт
Сахар - 150 гр
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Какао - 3 ст.л

Для начинки:
Сметана - 450 гр
Сахар - 100 гр
Грецкий орех - 150 гр
Чернослив - 200 гр
Желатин - 1 ст.л
Кипяченая вода - 0,3 стакана

Для глазури:
Горький шоколад - 100 гр
Сливочное масло - 50 гр
Сметана - 3 ст.л
Сахарная пудра - 2 ст.л
Какао - 2 ст.л

Приготовление:
Бисквит: выпекаем при 190 гр. 45 минут

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Мексиканская энчилада😋

📋 Приготовление:
Фарш - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Красный перец
Кукуруза - 1 банка
Томатная паста
Лаваш

📋 Приготовление:
1. На масле обжариваем фарш, лук, чеснок, перец до готовности. Добавляем специи по вкусу, томатную пасту и кукурузу.
2. Лаваш нарезаем на квадратики.
3. Начиняем фаршем, и укладываем в форму смазанную томатной пастой, посыпаем сыром. Смазываем. И убираем в духовку на 180° минут 10-15 (до красивой корочки)

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Домашние маринованные шампиньоны

Ингредиенты:
шампиньоны - 500 гр
красный лук - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
зелень (петрушка и укроп) - пучок
растительное масло - 40 мл
соевый соус - 40 мл
зернистая горчица - 1 ст.л
лимонный сок - 2 ст.л
чеснок - 4 зубчика
сахар - 1 ч.л
соль - 0,5 ч.л

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Торт «Три шоколада»🍫

Ингредиенты:
▫️сметана/мягкий творог - 200 гр.
▫️молоко - 70 мл.
▫️какао - 15 гр.
▫️сахар по вкусу
▫️желатин - 10 гр.
▫️вода - 50 мл для желатина

Средний слой:
▫️сметана/мягкий творог - 200 гр.
▫️молоко - 70 мл.
▫️какао - 5 гр.
▫️сахар по вкусу
▫️желатин - 10 гр.
▫️вода - 50 мл для желатина

Верхний слой:
▫️сметана/мягкий творог - 200 гр.
▫️молоко - 70 мл.
▫️сахар по вкусу
▫️желатин - 10 гр.
▫️вода - 50 мл для желатина.

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Натуральная ветчина

Ингредиенты:
Куриное филе - 900 гр
Бедро индейки - 500 гр
Сушеные овощи, сухой чеснок, соль, паприка, можно добавить на кончике ножа мускатный орех (но это на любителя)
Сливки - 150-160 мл (смотрите по консистенции)
Кулинарный рукав

Приготовление:
Перебить в блендере куриное филе, индейку мелко нарезать, добавить сливки, соль, сушеные овощи по желанию, перец, сухой чеснок, паприку по вкусу.
Расстелить кулинарный руках присыпать сушеными овощами и паприкой выложить. Фарш формировать колбаску закрепить завязками.
Отправить в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут во время запекания переворачивайте её. После остывания убрать под гнёт холодильник до полного застывания.

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Альтернатива котлетам👍🏻😜

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Рисовые котлетки с тунцом на обед

Ингредиенты:
рис - 200 гр
тунец в с/с - 2 банки
яйцо - 1 шт
зелёный лук
лук - 1/2 шт
укроп
панировочные сухари
растительное масло

Для соуса:
сметана - 200 гр
маринованные огурцы
чеснок - 1 зубчик
укроп
молотый кориандр - 1/2 ч. л
красный жгучий перец, черный молотый перец - щепотка
соль - по вкусу

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Настоящая грузинская ачма!🤌🏻
Обалдеть можно, как вкусно!

•3 яйца
•0.5 ч.л соли
•50 мл воды
•25 мл раст. масла
•480 гр муки
✅Выпекать при t 200, 35-40 минут!

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Лакомство из детства

Ингредиенты:
Слоенное тесто бездрожжевое - 500 гр

Крем:
Сметана - 400 гр
Сахар - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал - 20 гр
Соль - щепотка
Ванилин (по вкусу)
Ароматизатор цитрусовый (по вкусу)
Сливочное масло - 60 гр

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Морковный крем-суп с чечевицей 🥕

🥗 Чечевица - 150 гр
🥗 Морковь - 500 гр
🥗 Лук - 1 шт
🥗 Чеснок - 3 зуб
🥗 Оливковое масло - 1-2 ст.л.
🥗 Куриные части (филе/бедро) - 200 гр
🥗 Сливки от 10% - 100 гр
🥗 Куриный бульон - 700-900 мл
🥗 Специи: соль, чёрный перец, паприка и др.

Приготовление на видео👆

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Чесночно-сырная лепешка

Ингредиенты:
Молоко тёплое - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Мука - 230-250 гр
Дрожжи - 1 ч.л
Сливочное мягкое - 40 гр

Для добавки:
Сыр моцарелла
Сливочное масло - 60 гр
Зеленый лук/петрушка
Чеснок
Соль - щепотка

Приготовление:
Запекаем 20 минут при 210 градусах

ПОДПИШИСЬ: 👉 Вкусная жизнь

Показано 20 последних публикаций.