Митболы в сливочном соусе

Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Лук - 1 шт
Манка/сухари - 2-3 ст.л
Соль, перец, чеснок сушёный, хмели-сунели (по вкусу)

Для соуса:
Сливки/сметана - 250-300 мл
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт

Приготовление:
Смешать фарш с яйцом, луком и специями.
Сформировать шарики.
Обжарить митболы до румяности.
На той же сковороде обжарить лук и морковь.
Добавить сливки, тушить 2 мин.

👉 Вкусная жизнь