САЛАТ, КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ ПОВТОРИТЬ
Запечённая цветная капуста с нутом, хрустящая киноа, свежие овощи и авокадо — а всё это объединяет ароматная заправка с горчицей и лимоном.
Ингредиенты:
• цветная капуста
• нут
• киноа
• помидоры
• огурцы
• красный лук
• авокадо
•масло для жарки и гриля Алтария (WB арт. 1009174967)
•масло с лимоном и розмарином Алтария (Ozon арт. 4190829511)
Для заправки:
• горчица
• сок лимона
• масло с лимоном и розмарином Алтария
• специи
Как приготовить:
1. Цветную капусту и отварной нут выложите на противень, распылите тонким слоем масло с лимоном и розмарином Алтария + специи. Запекайте до румяной корочки 180 градусов ~20 минут.
2. Отварную киноа сбрызните маслом для жарки и также отправьте в духовку — она получится особенно ароматной и слегка хрустящей (~10 минут, 180 градусов).
3. Пока всё запекается, нарежьте огурцы, помидоры, красный лук и авокадо.
4. Соедините свежие овощи с запечённой цветной капустой, нутом и киноа.
5. Для заправки смешайте горчицу, лимонный сок, масло лимона Алтария, оно очень ароматное.
Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте — и можно подавать.
Просто, ярко и очень вкусно.
Altaria — алтайский бренд натуральных растительных масел в формате спрея. Это простой способ по-новому готовить привычные блюда, делать питание более здоровым и готовить без лишнего масла.
Подписывайтесь на канал с рецептами Altaria:
https://max.ru/id2261009971_biz
🔸Масла в спрее Алтария на Wildberries. Ссылка на официальный магазин на WB: https://www.wildberries.ru/seller/39121