Салаты и Закуски


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Салаты
Рецептысалатов
Вкусныесалаты
Праздничныесалаты
Новогодниесалаты
Овощныесалаты
Салатыском
Куриныесалаты
Легкиесалаты
Сытныесалаты
Простыерецепты
Готовимдома
Домашняякухня
Быстрыесалаты
Салатнаденьрождения
Летниесалаты
Зимниесалаты
Красиваяподача
Украшениесалатов
Заправкадлясалата
Пошаговыйрецепт
Кулинария
Готовимвместе
Идеядня
Блюдонапраздник
Аппетитно
Фотоеды
Вкусно

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

ЛЁГКИЙ САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ С ОЛИВКАМИ #салат

Ингридиенты:

Помидоры - 1 кг
Оливки - 1 банка
Руккола - 1 пучок
Масло оливковое
Соль


Приготовление:
Рукколу вымыть и высушить. Помыть помидоры и нарезать ломтиками. Выложить их в салатницу. Рукколу порвать руками и выложить к помидорам. В салатник выложить оливки, слив предварительно рассол. Сбрызнуть ингредиенты оливковым маслом и посолить. Хорошо перемешать легкий салат из томатов с оливками, подать к столу.

Приятного аппетита!


ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ #салат

Ингредиенты:

Красная фасоль – 1 банка (200 гр.)
Маринованные огурцы – 100 гр.
Маринованные опята – 100 гр.
Помидоры – 100 гр.
Сметана (или майонез) – 2 ст. л.
Сухарики ржаные – 50 гр.
Соль – по вкусу


Приготовление:
Огурцы порезать кружочками. Помидоры порезать небольшими кусочками. В салатник положить фасоль, добавить опята, помидоры, огурцы. Заправить сметаной, при необходимости посолить. Сухарики добавить за 5-10 минут до подачи.

Приятного аппетита!




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
САЛАТ СО СТЕКЛЯННОЙ ЛАПШОЙ

Ингредиенты:

Грудка куриная – 1 шт.
Фунчоза
Перец болгарский – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Морковь – 1 шт.

для заправки:
Чеснок – 2-3 зубчика
Паприка – 1 ст. л.
Кунжут – 1 ст. л.
Зелень
Масло растительное – 5 ст. л.
Соевый соус – 60 мл.
Сахар – 1 ч. л.


Приятного аппетита!


САЛАТ С ЛАПШОЙ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ #салат

Ингредиенты:

Лапша быстрого приготовления - 2 пачки
Крабовые палочки - 200 гр
Яйца - 3 шт
Укроп, петрушка,зеленый лук
Свежий огурец - 1 шт
Майонез - для заправки
Сметана - для заправки


Приготовление:
Отвариваем яйца. Измельчить вермишель (специи из пакетиков не добавлять), залить 3 ст. ложками майонеза+3 ст. ложки сметаны. Отставить в сторону на 30 минут. нарезать мелко зелень, свежий огурец. Добавить измельченные крабовые палочки и яйца. Все смешать с рязмягченной вермишелью. Если суховато, добавить майонез. Перемешать.

Приятного аппетита!


САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА
С ЯЙЦАМИ #салат

Ингредиенты:

Яйца - 5 шт.
Зеленый лук - 150 гр
Растительное масло - 4 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Красный перец (помидор) - 1 шт.


Приготовление:
Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, нарезать кубиками, оставив 1 желток для соуса. Вымытый зеленый лук мелко нарезать и перемешать с яйцами.

Приготовить соус: желток тщательно растереть в чашке, размешать с горчицей до получения однородной массы и, не прекращая растирать, соединить с растительным маслом, заправить по вкусу солью, сахаром, перцем. Заправить салат приготовленным соусом, украсить красным перцем или ломтиками помидора.

Приятного аппетита!


МАНХЭТТЕН #салат

Ингредиенты:

Креветки — 700 гр
Кальмар — 500 гр
Горошек зелёный (консервированный) — 1 банка
Фасоль (стручковая) — 300 гр
Сыр (твёрдый) — 250 гр
Майoнез — 250 гр
Яйцо — 1 шт
Мука
Масло растительное


Приготовление:
Стручковую фасоль отварить в соленой воде, остудить, половину выложить в салатник. Посыпать небольшим количеством сыра, натертого на мелкой терке и немного полить майонезом.
Второй слой: полбанки зеленого горошка без жидкости, сыр, майонез. Кальмары почистить, нарезать кольцами. Из яйца, муки, соли и небольшого количества воды приготовить кляр. Кольца кальмаров окунать в кляр и обжаривать на растительном масле с двух сторон. Половину кальмаров в кляре выложить третьим слоем, посыпать сыром, смазать майонезом.
Следующий слой: половина отваренных и очищенных креветок, сыр майонез. Еще раз повторить все слои, украсить по желанию. Стручковой фасоли можно положить и побольше, это на любителя, но даже те, кто фасоль не любят, кушают салатик с огромным удовольствием. Потому что в сочетании с остальными компонентами очень-очень вкусно.

Приятного аппетита!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ВКУСНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:

Огурцы – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Лук зелёный – пучок
Кинза
Укроп
Помидор – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль – по вкусу
Паприка – по вкусу
Перец острый – по вкусу
Масло растительное кипящее – 100 мл.
Уксус 9% – 1 ч. л.
Соевый соус – 1 ч. л
.

Приятного аппетита!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ПИТАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты:

Помидоры – 3-4 шт.
Фасоль консервированная – 1 банка
Сыр – 80 гр.
Зелень
Майонез – 3-4 ст. л.
Соевый соус – 3 ч. л.
Чеснок – 1-2 зубчика
Перец чёрный молотый – по вкусу
Сухарики


Приятного аппетита!


САЛАТ ИЗ МАНГО С РУККОЛОЙ И ЧЕРРИ #салат

Ингредиенты:

Руккола - 75 гр
Манго - 1 шт
Черри - 100-150 гр
Сыр твердый - 50 гр
Соус бальзамик - 0.5 ч. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Лимонный сок - 0.5 ч. л
Клубничный джем - 1 ч.л. или клубника - 2 шт.
Перец


Приготовление:
Рукколу порвать. Черри и манго порезать. Всё смешать. Сыр натереть на крупной терке, добавить в салат. Смешать масло, бальзамик, лимонный сок, перец и клубнику. Заправить салат.

Приятного аппетита!



Фото из поездки уже в телефоне. А где сама история?

Билет где-то между страниц книги, чемодан разобран, в галерее — 3000 кадров и видео из путешествия. Вы помните, как пахло море утром, где свернули не туда и почему тот маленький город запомнился сильнее главной достопримечательности. До публикации дело часто так и не доходит.

Проект «Больше, чем блогер» поможет превратить ваши впечатления от путешествия в контент, который будут читать и смотреть.

Четыре модуля бесплатного медиаинтенсива:
— Фото
— Видео и ораторское искусство
— Сильные тексты
— Интервью

После обучения — сертификат

Участвуйте в конкурсе публикаций о путешествиях по России, выиграйте приз.

После обучения получите +10 баллов к своей конкурсной работе.

Смотрите условия участия и подавайте заявку

Подать заявку

#реклама 16+
morethantrip.ru

О рекламодателе


ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ #салат

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт
Руккола
Помидоры черри - 10-15 шт.
Французская горчица - 1 ст. л.
Обычная горчица - ½ ч. л.
Мёд - ½ ч. л.
Оливковое масло - 1 ч. л.
Французские травы - 1 ч. л.
Шпинат - пару веточек
Лимонный сок - ½ ч. л.


Приготовление:
В курином филе делаем 5-6 поперечных разрезов. Натираем курицу солью и перцем. Стеклянную или керамическую форму предварительно смазываем сливочным маслом. Запекаем в форме, накрытой крышкой, в предварительно разогретой до 180°С духовке, около 40 минут. Выкладываем в ёмкость рукколу, листья шпината, разрезанные на четвертинки помидоры черри.
Заправка: смешиваем мед, горчицу, лимонный сок, травы и оливковое масло. Мешаем до образования однородной текстуры. Курицу нарезаем и выкладываем сверху. Наливаем заправку и перемешиваем.

Приятного аппетита!


САЛАТ С АНАНАСАМИ И КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 гр
Консервированные ананасы — 200 гр
Твердый сыр — 200 гр
Белый хлеб или батон — 100 гр
Масло растительное 
Майонез для заправки


Приготовление:
Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу.

Приятного аппетита!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ГРАНАТОВЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:

Гранат
Грудка куриная
Орехи
Чеснок
Кукуруза
Майонез
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу


Приятного аппетита!


САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, КУКУРУЗЫ И ОГУРЦА #салат

Ингредиенты:

Куриное филе, около 250 гр — 2 шт.
Огурцы — 1 шт.
Сельдерей крупный — 1 стебель
Консервированная сладкая кукуруза — 150 гр
Листовой салат — 1 кочан
Соль и перец - по вкусу
для заправки:
Лук красный — 1 шт.
Укроп — 4–5 веточек
Майонез — 3 ст. л.
Натуральный йогурт или сметана — 3 ст. л.
Соль - по вкусу


Приготовление:
Готовим заправку.
Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем майонез и сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2–3 минуты с каждой стороны (в идеале курочку поджарить на гриле). Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками. Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем.

Приятного аппетита!


ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ #салат

Ингредиенты:

Кукуруза консервированая - 340 гр.
Грибы маринованные - 300 гр
Огурцы - 6 шт
Ветчина - 340 гр
Лук зеленый - 60 гр
Майонез - 200 гр


Приготовление:
Нарезаем грибы маринованные. Затем сцеживаем консервированную кукурузу и высыпаем в салатник. Ветчину нарезаем соломкой. Затем свежие огурцы нарезаем соломкой и добавляем перья зеленого лука. Все перемешиваем солим, заправляем майонезом. Салат готов.

Приятного аппетита!


САЛАТ ОЛИВЬЕ С ГРИБАМИ #салат

Ингредиенты:

Огурцы маринованные или солёные — 250 гр
Зелёный горошек - 350 гр
Шампиньоны консервированные - 350 гр
Картофель - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Укроп - 1 пучок
Кешью - 100 гр
Лимонный сок - 1 ст. л.
Чёрный перец


Приготовление:
Делаем соус из кешью (при желании, можно его заменить сметаной). Замачиваем на 1 час (лучше на ночь) кешью. Воду сливаем, промываем. Высыпаем орехи в блендер, наливаем воду так, что бы она вровень покрывала орешки. Блендируем до однородной массы. Добавляем мелко нарезанный укроп, столовую ложку лимонного сока и перец по желанию.
Нагреть в кастрюле воду до кипения. Опустить в кипящую воду тщательно промытую морковь и картошку. Закрыть кастрюлю крышкой и варить до мягкости овощей. Вынуть их из воды и дать остыть. Можно приготовить овощи в пароварке тем же методом. Очистить картофель от кожуры и нарезать кубиками. Затем то же самое проделать с морковью. Очистить, нарезать кубиками и отправить в миску с картошкой, добавить нарезанные шампиньоны. Мелко нарезать кубиками солёные огурцы. Соединить в миске с салатом зелёный горошек, предварительно слив из банки жидкость. Добавить соус из кешью (или сметану). Перемешиваем все ингредиенты, присыпать мелко нарезанной зеленью.
‍
Приятного аппетита!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
БЫСТРЫЙ ПП САЛАТ

Ингредиенты:

Яйца варёные – 3 шт.
Огурцы – 3 шт.
Кукуруза консервированная
Сыр твёрдый – 50 гр.
Зелень – по вкусу
Специи – по вкусу


Приятного аппетита!


САЛАТ С СУХАРИКАМИ #салат

Ингредиенты:

Сухарики — 150 гр
Капуста – 300-350 гр
Огурцы солёные — 150 гр
Кукуруза – 200 гр
Майонез – 2-3 ст. л.


Приготовление:
Количество ингредиентов можно менять на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и «изящно».
Точно так же режим соленые огурцы на маленькие кусочки. Можно добавить и свежие. Берём 150 гр сухариков. Лучше если они будут приготовлены дома самостоятельно. В салате с сухариками, очень хороши пикантные сухарики (с каким-то вкусом). Смешиваем все ингредиенты: капуста, соленые огурцы, сухарики, кукуруза.

Приятного аппетита!


САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С БРОККОЛИ #салат

Ингредиенты:

Куринное филе - 2 шт.
Брокколи - 1 кочан
Большой огурец - 1 шт.
Зелёный горошек (замороженный или свежий) - 100 гр.
Укроп - 1 маленький пучок
Чеснок - 1 зубчик

для заправки:
Йогурт без добавок - 3 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.


Приготовление:
Брокколи разделить на соцветия как можно меньшего размера. Огурец порезать на кубики. Курицу обжарить на гриле без масла, или отварить, или приготовить на пару. Брокколи вместе с горошком бланшировать (опустить на 5 мин) в кипящей подсоленной воде, вытащить из кипятка и сразу остудить под проточной водой. Смешать порезанное на кубики филе, огурец, брокколи, горошек, мелко порезанный укроп и чеснок.
Подавать с соусом из йогурта и соевого соуса (соус на любителя, поэтому его лучше подать отдельно).

Приятного аппетита!

Показано 20 последних публикаций.