БУРГЕР БЕЗ БУЛКИ 🍔🥬
Кто сказал, что бургер обязательно должен быть с булкой? Попробовала заменить её хрустящим айсбергом и получилось настолько вкусно, что теперь хочется повторять 😍
Сочно, сытно и при этом ничего лишнего.
Ингредиенты:
▫️ 200 г говяжьего фарша или фарша из индейки
▫️ большой лист айсберга
▫️ 2 ломтика сыра
▫️ лук
▫️ соль, перец, паприка, сухой чеснок
Для соуса:
▫️ 2 ст. л. греческого йогурта
▫️ 1 ст. л. кетчупа
▫️ 1 ч. л. горчицы
▫️ немного корнишонов
▫️ специи по вкусу
Лук тушим на сковороде до золотистого цвета. Из фарша формируем две тонкие котлеты и обжариваем с двух сторон. В конце добавляем сыр и даём ему расплавиться.
Смешиваем соус, выкладываем на лист айсберга котлеты, лук и соус. Заворачиваем и можно есть прямо руками 🍔
Для ещё более насыщенного вкуса можно добавить авокадо, помидор или свежий огурец.
Примерно 350 ккал на порцию.
А самое главное, получилось действительно вкусно 💗 Такой вариант я бы спокойно выбрала вместо обычного бургера.
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!
Кто сказал, что бургер обязательно должен быть с булкой? Попробовала заменить её хрустящим айсбергом и получилось настолько вкусно, что теперь хочется повторять 😍
Сочно, сытно и при этом ничего лишнего.
Ингредиенты:
▫️ 200 г говяжьего фарша или фарша из индейки
▫️ большой лист айсберга
▫️ 2 ломтика сыра
▫️ лук
▫️ соль, перец, паприка, сухой чеснок
Для соуса:
▫️ 2 ст. л. греческого йогурта
▫️ 1 ст. л. кетчупа
▫️ 1 ч. л. горчицы
▫️ немного корнишонов
▫️ специи по вкусу
Лук тушим на сковороде до золотистого цвета. Из фарша формируем две тонкие котлеты и обжариваем с двух сторон. В конце добавляем сыр и даём ему расплавиться.
Смешиваем соус, выкладываем на лист айсберга котлеты, лук и соус. Заворачиваем и можно есть прямо руками 🍔
Для ещё более насыщенного вкуса можно добавить авокадо, помидор или свежий огурец.
Примерно 350 ккал на порцию.
А самое главное, получилось действительно вкусно 💗 Такой вариант я бы спокойно выбрала вместо обычного бургера.
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!