☕️ Кофе без кофеина неожиданно обошёл обычный в тестах на память
Учёные обнаружили, что после декафа участники эксперимента лучше справлялись с рядом заданий на память и обучение, тогда как после обычного кофе такого эффекта не увидели.
Исследователи предполагают, что дело может быть не в кофеине, а в других компонентах кофе, в том числе полифенолах и их взаимодействии с микрофлорой кишечника.
❓ А вы какой кофе выбираете — обычный или без кофеина?👇
Учёные обнаружили, что после декафа участники эксперимента лучше справлялись с рядом заданий на память и обучение, тогда как после обычного кофе такого эффекта не увидели.
Исследователи предполагают, что дело может быть не в кофеине, а в других компонентах кофе, в том числе полифенолах и их взаимодействии с микрофлорой кишечника.
❓ А вы какой кофе выбираете — обычный или без кофеина?👇