Репост из: Афиша Новосибирска | НГС
Вот и попили кофе с булочкой...
В России стало на 7,8% меньше заведений общепита — осталось 223,8 тысячи. И это первое падение с 2022 года. Кафе и рестораны сейчас вымирают быстрее, чем в ковидном 2020-м, когда снижение было 4,8%.
Сильнее всего досталось тому, что мы привыкли покупать «по дороге»: пекарни — минус 13%, фастфуд — минус 11,8%, кофе навынос — минус 10,6%. А лучше остальных держатся как раз дорогие рестораны.
В бюджетные заведения люди просто стали реже ходить: в сентябре число чеков в кафе снизилось на 5%, в фастфуде — на 7%. Зато средний чек вырос на те же 7% и добрался до 1,6 тысячи рублей.
❤️ — частенько хожу в кафе/рестораны
👀 — бываю, но реже, чем раньше
🗿 — никуда не хожу
Подписаться на канал
В России стало на 7,8% меньше заведений общепита — осталось 223,8 тысячи. И это первое падение с 2022 года. Кафе и рестораны сейчас вымирают быстрее, чем в ковидном 2020-м, когда снижение было 4,8%.
Сильнее всего досталось тому, что мы привыкли покупать «по дороге»: пекарни — минус 13%, фастфуд — минус 11,8%, кофе навынос — минус 10,6%. А лучше остальных держатся как раз дорогие рестораны.
В бюджетные заведения люди просто стали реже ходить: в сентябре число чеков в кафе снизилось на 5%, в фастфуде — на 7%. Зато средний чек вырос на те же 7% и добрался до 1,6 тысячи рублей.
❤️ — частенько хожу в кафе/рестораны
👀 — бываю, но реже, чем раньше
🗿 — никуда не хожу
Подписаться на канал