КАПКЕЙКИ

Нереально нежные капкейки, которые не оставят равнодушным ни одного взрослого! Это когда быстро, вкусно и главное - получится абсолютно у каждой!

Вам понадобится:

🔹110 грамм сливочного масла
🔹200 грамм сахарной пудры
🔹2 яйца
🔹100 грамм сметаны
🔹2 чайные ложки ванильного сахара
🔹200 грамм муки
🔹2 ч.л. Разрыхлителя
🔹100 мл молока

1. Взбить растопленное сливочное масло с сахарной пудрой в течение 3-х минут
2. Добавить 2 яйца, сметану , ванильный Сахар, хорошо все взбить
3. Ввести постепенно муку и разрыхлитель, хорошо вымешивая
5. Влить 100 мл молока, вымешать
6. В формочки для капкейков залить чуть больше половины формы.
7. Выпекать в духовке 25 минут при 180 градусов до готовности👍🏻 после чего дать полностью остыть

Я делала на половину от рецепта. Вышло 9 капкейков 👌

Крем-чиз
Вам понадобится:

🔸130 гр. Сливочного масла (растопленного)
🔸130 гр. Сахарной пудры
🔸400 гр. Творожного сыра (Хохланд, Альметте и тд)

Взбить растопленное сливочное масло (чтобы его можно было мять вилкой) с сахарной пудрой в течение 5 минут. Потом добавить творожный сыр из холодильника, все вымешать до однородности. Крем готов

Украсила капкейки кремом с помощью специальной насадки и кондитерского мешка (если нужно, артикулы могу скинуть в комментарии)

P.s. если понравился рецепт, не забывай ставить ❤️, если нужен рецепт с видео с украшением самого капкейка ставь ✅