🧀75% проверенных сыров из петербургских магазинов, оказались с нарушениями

Согласно результатам экспертизы, проведенной Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль» на базе Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), 75% полутвердых сыров изготовлены и расфасованы с нарушением требований законодательства. Из двенадцати проверенных образцов девять не соответствовали обязательным требованиям нормативных документов, причем два образца с наименованием «Российский» оказались фальсифицированы жирами немолочного происхождения. При этом все подделки были маркированы «Честным знаком».

Новости Санкт-Петербурга