Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
💙 Национальный эксперт «Абилимпикс» Николай Сарычев поделился профессиональным опытом со студентами и шеф-сообществом в Пятигорске
Эксперты движения «Абилимпикс» продолжают работать с будущими специалистами и профессиональным сообществом далеко за пределами чемпионатных площадок.
23–24 сентября в Пятигорске прошёл ПроФОРУМ Chefs Team. Одним из его организаторов и спикеров стал Николай Сарычев — национальный эксперт «Абилимпикс» и президент Ассоциации Chefs Team Russia.
Первый день посвятили работе со студентами Школы Кавказского гостеприимства СКФУ. Вместе с шефами ребята готовили заготовки для мастер-классов и включались во все этапы профессиональной работы на кухне.
На следующий день более 100 участников ПроФОРУМА обсудили развитие кулинарной отрасли, подготовку кадров и актуальные запросы профессионального сообщества. Программу дополнили практические мастер-классы от шеф-поваров.
Видеосюжет Ассоциации Chefs Team Russia
💎Канал "Абилимпикс" в МАКС
Эксперты движения «Абилимпикс» продолжают работать с будущими специалистами и профессиональным сообществом далеко за пределами чемпионатных площадок.
23–24 сентября в Пятигорске прошёл ПроФОРУМ Chefs Team. Одним из его организаторов и спикеров стал Николай Сарычев — национальный эксперт «Абилимпикс» и президент Ассоциации Chefs Team Russia.
Первый день посвятили работе со студентами Школы Кавказского гостеприимства СКФУ. Вместе с шефами ребята готовили заготовки для мастер-классов и включались во все этапы профессиональной работы на кухне.
На следующий день более 100 участников ПроФОРУМА обсудили развитие кулинарной отрасли, подготовку кадров и актуальные запросы профессионального сообщества. Программу дополнили практические мастер-классы от шеф-поваров.
Видеосюжет Ассоциации Chefs Team Russia
💎Канал "Абилимпикс" в МАКС
Чемпионат по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» проводится Минпросвещения России и Президентской платформой «Россия — страна возможностей» в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети». Федеральный оператор проекта – Институт развития профессионального образования.
#Абилимпикс2026