Антиэйдж тарелка №9
Муж плакал, ползал на коленях и умолял сделать еще, а гости стрелялись за последнюю тарелку... (шутка)
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ВИШНИ
• Запечённая свёкла, вишня или черешня без косточек, руккола, поджаренный и измельчённый фундук, мягкий сыр, бальзамический уксус, нерафинированное масло.
Свёкла содержит беталаины, мощные антиоксиданты - поддерживают функции печени и сосудистый тонус. Вишня/черешня дают полифенолы - помогают при болях в суставах и улучшают восстановление после физической нагрузки. Совместно они работают на снижение хронического воспаления, одного из главных драйверов старения.
Если это основной приём пищи, то добавьте яйцо или запечённую курицу. А гликемическую нагрузку свёклы и вишни компенсируйте бОльшим количеством тёмной листовой зелени.
PS: этот восхитительный рецепт взят из меню моего FMD-марафона, ближайший стартует 22 июня!
🍑 Молодость как система
Муж плакал, ползал на коленях и умолял сделать еще, а гости стрелялись за последнюю тарелку... (шутка)
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ВИШНИ
• Запечённая свёкла, вишня или черешня без косточек, руккола, поджаренный и измельчённый фундук, мягкий сыр, бальзамический уксус, нерафинированное масло.
Свёкла содержит беталаины, мощные антиоксиданты - поддерживают функции печени и сосудистый тонус. Вишня/черешня дают полифенолы - помогают при болях в суставах и улучшают восстановление после физической нагрузки. Совместно они работают на снижение хронического воспаления, одного из главных драйверов старения.
Если это основной приём пищи, то добавьте яйцо или запечённую курицу. А гликемическую нагрузку свёклы и вишни компенсируйте бОльшим количеством тёмной листовой зелени.
PS: этот восхитительный рецепт взят из меню моего FMD-марафона, ближайший стартует 22 июня!
🍑 Молодость как система