ОТРЫВНОЙ ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ ИЛИ ПИРОГ

Ароматный, пряный, осенний скорее тыквенный хлеб 🥖
Очень вкусный

Готовим:

Тесто:
Дрожжи 11гр
Мука 200гр(возможно больше)
Масло сливочное 20гр
Сахар 50гр
Тыква запеченная 150гр
Молоко 100мл

Намазка:

Корица 2чл
Сливочное масло 60гр
Сахар 1стл

Глазурь:

20гр сливочного масла
100гр сахара
60мл молока
70гр сахарная пудра

🥧 Дрожжи засыпаем в теплое молоко, добавляем Сахар и растопленное сливочное масло и оставляем на 15 минут
🥧 Затем добавляем тыквенное пюре и муку и замешиваем тесто(возможно муки понадобится больше)
🥧 Накрываем и ставим в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться почти вдвое

🥧 Для намазки растапливаем масло и соединяем с оставшимся ингредиентами

🥧 Тесто достаем раскатываем в прямоугольник, смазываем ароматной намазкой и нарезаем на 6 полосок
🥧 Складываем полоски друг на друга и делим еще на 6 частей
🥧 Форму смазываем маслом и присыпаем мукой
🥧 Размещаем внутри вертикально наши кусочки, накрываем и оставляем на 30 минут в теплом месте
🥧 Запекаем на 175 в разогретой духовке 40 минут
🥧 Даем хлебу остыть и поливаем глазурью:

Для этого:

Сахар растопить с маслом и молоком, снять с огня и добавить сахарную пудру, размешать

Глазурь готовьте после остывания хлеба, я сделала ошибку приготовила заранее и она легла некрасиво

Готово 🔥♥️😍


РЕЦЕПТ ОТ НАСТИНА КУХНЯ

#рецепты
#домашниерецепты
#вкусныерецепты
#простыерецепты
#какариготовить
#кулинария
#настинырецепты
#кулинарныйблог
#кухнимира
#домашняякухня
#рецепт
#вкусно
#готовка