ВКУСНЕЙШИЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ И КАРТОФЕЛЕМ 🔥

Грузинская кухня

Баклажан 1шт
Картофель 2 шт
Лук репчатый 1шт
Перец болгарский 1шт
Кинза пучок
Молотый кориандр 1чл
Хмели-сунели 1чл
Винный уксус 1стл
Чеснок 2 зубчика
Соль, черный перец

✅ Картофель нарезать брусочками и обжарить отложить
✅ Далее на этом масле обжарить болгарский перец и отложить к картофелю
✅ Далее обжарить баклажаны и отложить
✅ В этом масле (плюс добавить еще) обжарить лук до прозрачности и добавить к луку уксус, кориандр и перец. Прожарить всё вместе, чтобы специи отдали аромат

✅ К овощам добавить кинзу, чеснок и залить маслом с луком из сковороды
✅ Посолить

Невероятно вкусно 🔥

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ

#рецепты