КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ В КАЗАНЬ🩷
Готовим ТАТАРСКИЙ ЧАК-ЧАК

Тесто:
Мука 450-500гр
Яйца 4шт
Соль щепотка
Водка 1стл

Сироп:
Мёд 250гр
Сахар 150гр

✅ Взбалтываем венчиков яйца с солью и водкой
✅ Постепенно добавляем муку и замешиваем тугое тесто
✅ Оставляем на 30 минут
✅ Делим на несколько частей и раскатываем толщиной 2-3мм
✅ Присыпаем мукой, нарезаем полоски
✅ Разогреваем масло и обжариваем до румяного цвета
✅ Откидываем на салфетки

✅ Для сиропа смешиваем сахар и мёд
✅ Доводим до кипения и варим 2-3 минуты
✅ Заливаем чак-чак и формируем любую форму

Готово 🩷

Видео также можно посмотреть в ВК

https://vkvideo.ru/video-211502796_456245839?list=9272572f50e0fb510b

РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷

https://max.ru/anasty_cooking


#рецепты


В видео использованы материалы из группы ВК «Я-Гражданин»