Главное блюдо
Завтра у меня день рождения. Стукнет аж 38 лет, старею)
В этом году праздновать будем скромно, потому как 7го рано утром вылетаем.
Главным блюдом будет естественно шашлык.
Делаю в этот раз по своему любимому рецепту (хотя они все у меня любимые), но как обычно - с креативом)))
👉Примерно 2кг шейки свиной
👉0.5кг лука
👉Приправа для шашлыка
👉Паприка сладкая
👉200мл растительного масла
Мясо режу на кусочки (кубики примерно по 4-5см), все остальное смешиваю в блендере.
Затем выкладываю слой мяса, смазываю его полученной смесью, затем слои повторяю.
Минут через 30 все перемешать и убрать в холодильник. Жарить буду завтра🔥