Яблочный пирог с безе 😋

📋 Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное - 170 г
Сахар - 70 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 250-300 г
Разрыхлитель - 8 г

Для начинки:
Яблоки - 3 шт
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 80 г
Корица/какао - 1 ч/л
Кукурузный крахмал - 1 ст/л

Меренга:
Белок яичный - 2 шт
Сахар - 50 г

📋 Приготовление