Ферментированные овощи круглый год - у нас это белокочанная капуста, свекла, морковь и цветная капуста. Это не просто овощи - это живая еда.

В процессе ферментации образуются полезные бактерии, которые:
- восстанавливают микрофлору кишечника
- улучшают пищеварение
- помогают усваивать белок и другие продукты.

Плюс овощи становятся легче для желудка, потому что часть работы уже «сделана» бактериями.

И самое ценное это состав.
Овощи, вода, соль и время.

Никаких добавок и никакой химии. Только натуральный процесс, который люди используют веками.

P.S. соль в Турции несоленая, поэтому соли побольше. В РФ соль другая, добавляйте меньше.

Дублирую по просьбам