🥔 Запечённый картофель с беконом и сыром
Ароматный запечённый картофель с хрустящим беконом и сыром. Простой рецепт, который получается очень вкусным и отлично подойдёт как для ужина, так и для праздничного стола.
📕Ингредиенты
⭐Картофель — 6–8 шт
⭐Бекон — 150 г
⭐Сыр — 100 г
⭐Растительное масло — 3 ст. л.
⭐Приправа для картофеля — по вкусу
⭐Мексиканская смесь специй — по вкусу
⭐Соль — по вкусу
⭐Зелень — для подачи
Приготовление
1. Картофель очистить или хорошо промыть и готовить с кожурой. Сделать частые надрезы, не прорезая до конца.
2. Переложить картофель в миску, добавить специи, соль и растительное масло. Хорошо натираем картофель, чтобы специи попали во все надрезы.
3. Выложить картофель на противень.
4. Запекать в духовке при 180 °C около 40 минут.
5. Пока картофель запекается, обжарить бекон до хрустящей корочки.
6. Достать картофель из духовки, сделать надрез посередине.
7. Выложить внутрь обжаренный бекон, сверху добавить сыр.
8. Вернуть в духовку на несколько минут, пока сыр полностью не расплавится.
9. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию можно добавить кусочек сливочного масла или подать со сметаной.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
Ароматный запечённый картофель с хрустящим беконом и сыром. Простой рецепт, который получается очень вкусным и отлично подойдёт как для ужина, так и для праздничного стола.
📕Ингредиенты
⭐Картофель — 6–8 шт
⭐Бекон — 150 г
⭐Сыр — 100 г
⭐Растительное масло — 3 ст. л.
⭐Приправа для картофеля — по вкусу
⭐Мексиканская смесь специй — по вкусу
⭐Соль — по вкусу
⭐Зелень — для подачи
Приготовление
1. Картофель очистить или хорошо промыть и готовить с кожурой. Сделать частые надрезы, не прорезая до конца.
2. Переложить картофель в миску, добавить специи, соль и растительное масло. Хорошо натираем картофель, чтобы специи попали во все надрезы.
3. Выложить картофель на противень.
4. Запекать в духовке при 180 °C около 40 минут.
5. Пока картофель запекается, обжарить бекон до хрустящей корочки.
6. Достать картофель из духовки, сделать надрез посередине.
7. Выложить внутрь обжаренный бекон, сверху добавить сыр.
8. Вернуть в духовку на несколько минут, пока сыр полностью не расплавится.
9. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию можно добавить кусочек сливочного масла или подать со сметаной.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты