САМЫЙ ВКУСНЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС НА ЗИМУ! 🔥
🍅Сок томатный уваренный 2 литра.
- Соль1ст.л.
- Сахар 2 ст.л
- Чеснок  головка через пресс
- Перец чёрный молотый 0,5 ч.л
- Базилик 250 г измельчить
- Масло подсолнечное 4 ст. л
- Перец горький  по вкусу, (половинку стручка, по вашему вкусу)
🌱 Всё варить на медленном огне 15 минут после закипания. Добавить 1 ч.л уксусной эссенции 70%, разложить по стерелизованным  баночкам и под шубу до остывания. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!❤