Ну и покажу вам тортик 😍

Теперь этот тортик самый тяжелый в моей практике. Он вышел около 15 килограмм.

Я очень переживала как он доедет до торжества, но торт прекрасно перенес дорогу и остался в неизменном виде 👍

Все три яруса разного вкуса: верхний ярус - кокос/манго/маракуйя, средний ярус- кукис, нижний ярус - мой традиционный «Дамский каприз».

Я всегда делаю «Дамский каприз» нижним ярусом не только потому что это мой любимый торт, но и потому, что он выдерживает большие нагрузки с легкостью. 💪

Два верхних яруса для меня вкусы новые и я кстати даже не попробовала самый верный, но гости сказали, что он был невероятно вкусным. Так что пока поверим гостям на слово, но потом обязательно еще раз испеку этот торт. 😉