Яблочный пирог со сливочным кремом 🍎

Вам понадобятся:
Тесто:
• мука – 370 г
• яйца – 2 шт.
• сахар – 90 г
• ванилин – 1/4 ч. л.
• масло сливочное – 55 г
• масло растительное – 80 мл
• разрыхлитель – 1 ч. л.
Крем:
• молоко – 400 мл
• яичный желток – 1 шт.
• крахмал кукурузный – 2 ст. л.
• сахар – 3 ст. л.
• ванилин – 1/4 ч. л.
• масло сливочное – 20 г
• сливки 20% – 170 мл
Дополнительно:
• яблоки – 2–3 шт.
• мёд – 1 ст. л.
• корица – 1/2 ч. л.

🍽 Вкусный уголок | Рецепты