Говядина с овощами 🍲

Вам понадобятся:
• Говядина (шея или лопатка) – 400 г
• Лук – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Картофель – 3 шт (по желанию)
• Сладкий перец – 1 шт
• Баклажан – 1 шт
• Кабачок – 1 шт
• Помидор – 1 шт
• Томатная паста – 1 ст. л.
• Вода – 300 мл
• Паприка – 1 ч. л.
• Кориандр – 1/2 ч. л.
• Чёрный перец – 1/3 ч. л.
• Соль
• Чеснок – 2 зубчика
• Петрушка – 1 пучок

🍽 Вкусный уголок | Рецепты