ПИРОГ НА ЗАВТРАК

Ингредиенты:

200г творога
1 яйцо
Сыр 30г полутвердый
Соль/перец/ специи по вкусу
Два листа лаваша (желательно большие, диаметром 30см)
50г сыра полутвердого
1 яйцо (которым смазываем внутри лаваш и сверху)
Чуть-чуть кунжута

Приготовление:

1. Духовку включаем на 180С. Режим верх низ.
2. Лаваш смазываем пробитым яйцом и посыпаем сыром. Накрываем вторым листом лаваша и немного придавливаем.
3. Полученную лепешку разделить на 8 равных частей и сформировать солнышко как на видео. ( желательно на бумаге для выпечки).
4. Для начинки хорошо смешать творог, зелень, яйцо и немного сыра. Соль и специи по вкусу.
5. Распределить начинку кольцом и закрыть уголками лаваша.
6. Смазать яйцом, посыпать кунжутом и отправит в духовку на 20 минут при 180С.

Домохозяйка на пенсии✨