Куриное мясо в кефире в мультиварке
Ингредиенты ⤵️
🔸Куриные бедрышки – 6 шт.
🔸Кефир нежирный – 500 мл
🔸Соль – щепотка
🔸Луковица небольшая – 1 шт.
🔸Масло растительное – 1 ст.л.⠀
🔸Специи – по вкусу.⠀
Приготовление:
1. Снимите с курицы кожицу и в дальнейшем, при приготовлении курицы и другой домашней птицы, кожицу нужно снимать (всё самое вредное, что есть у птицы накапливается именно в коже). Луковицу можно нарезать кольцами или полукольцами, обжарить слегка в масле в режиме «Жарка».
2. Куриные бедрышки нужно разрезать на 2 части вдоль, посолить и поперчить. Если используете соевый соус, возьмите не более 1 ст.л.
3. Сложите курицу в мультиварку, можно лопаточкой перемешать с луком, вылейте кефир и пока просто закройте крышку прибора.
4. Нужно чтобы мясо промариновалось в течение часа, а потом необходимо включить программу «Тушение», время выставить на 1 час. Украсьте овощами по вкусу.
Ингредиенты ⤵️
🔸Куриные бедрышки – 6 шт.
🔸Кефир нежирный – 500 мл
🔸Соль – щепотка
🔸Луковица небольшая – 1 шт.
🔸Масло растительное – 1 ст.л.⠀
🔸Специи – по вкусу.⠀
Приготовление:
1. Снимите с курицы кожицу и в дальнейшем, при приготовлении курицы и другой домашней птицы, кожицу нужно снимать (всё самое вредное, что есть у птицы накапливается именно в коже). Луковицу можно нарезать кольцами или полукольцами, обжарить слегка в масле в режиме «Жарка».
2. Куриные бедрышки нужно разрезать на 2 части вдоль, посолить и поперчить. Если используете соевый соус, возьмите не более 1 ст.л.
3. Сложите курицу в мультиварку, можно лопаточкой перемешать с луком, вылейте кефир и пока просто закройте крышку прибора.
4. Нужно чтобы мясо промариновалось в течение часа, а потом необходимо включить программу «Тушение», время выставить на 1 час. Украсьте овощами по вкусу.