Появилась программа «Ярмарки вкусов» в «Лихве» 🌮
На гастрономический фестиваль, конечно, не тянет (по подбору хорошо виден метод организации), но как очередная попытка сделать что-то подобное в Курске — почему бы и нет.
Что ждёт посетителей?
Национальные кухни:
👍армянский танов спас, толма, шашлык и сладости от кафе «Кристалл»
👍узбекская самса, плов, люля‑кебаб и сладкие угощения от кафе «Фергана»
👍угощение традиционными блюдами от представителей мусульманской общины
Курский общепит:
👍мясные блюда от шеф-повара ресторанов «Дикий кабан» и «BBQ house»: 7 видов купат, бургеры с медвежатиной и не только (кажется, самая интересная строка)
👍согревающие блюда от кафе «СКК»: шурпа, жареный картофель, гречка по‑купечески, глинтвейн, какао и несколько видов чая (так мы узнали о существовании кафе «СКК»)
👍пельмени и лапша от «Лавки Рухсоры»
👍кофейные эксперименты от сети кофеен DONUT BREW BAR: кофе, пончики, живая обжарка, каппинг и каскара
Ещё:
👍150 литров курской рачьей ухи и расстегаи
👍сладости и лакомства ручной работы: курские пряники, шоколад, пастила, блины и многое другое
Из активностей:
👍мастер-классы: лепка пельменей, роспись пряников и шоколада, создание чайных купажей
👍мастеровой проспект
👍бармен-шоу, шоу-иллюзиониста, музыка, зона аттракционов
Центральным событием обозначен «Чемпионат шефов», где будут бороться шеф-повара «Гогии», «Холмса и Ватсона» и «Нордена».
Про курскую историческую кухню (за которую на подобных мероприятиях обычно отвечает колледж КГУ) в последнем анонсе, кстати, ничего нет, но странно, если её не будет.
👉 Куда сходить в Курске — подписаться
На гастрономический фестиваль, конечно, не тянет (по подбору хорошо виден метод организации), но как очередная попытка сделать что-то подобное в Курске — почему бы и нет.
Что ждёт посетителей?
Национальные кухни:
👍армянский танов спас, толма, шашлык и сладости от кафе «Кристалл»
👍узбекская самса, плов, люля‑кебаб и сладкие угощения от кафе «Фергана»
👍угощение традиционными блюдами от представителей мусульманской общины
Курский общепит:
👍мясные блюда от шеф-повара ресторанов «Дикий кабан» и «BBQ house»: 7 видов купат, бургеры с медвежатиной и не только (кажется, самая интересная строка)
👍согревающие блюда от кафе «СКК»: шурпа, жареный картофель, гречка по‑купечески, глинтвейн, какао и несколько видов чая (так мы узнали о существовании кафе «СКК»)
👍пельмени и лапша от «Лавки Рухсоры»
👍кофейные эксперименты от сети кофеен DONUT BREW BAR: кофе, пончики, живая обжарка, каппинг и каскара
Ещё:
👍150 литров курской рачьей ухи и расстегаи
👍сладости и лакомства ручной работы: курские пряники, шоколад, пастила, блины и многое другое
Из активностей:
👍мастер-классы: лепка пельменей, роспись пряников и шоколада, создание чайных купажей
👍мастеровой проспект
👍бармен-шоу, шоу-иллюзиониста, музыка, зона аттракционов
Центральным событием обозначен «Чемпионат шефов», где будут бороться шеф-повара «Гогии», «Холмса и Ватсона» и «Нордена».
Про курскую историческую кухню (за которую на подобных мероприятиях обычно отвечает колледж КГУ) в последнем анонсе, кстати, ничего нет, но странно, если её не будет.
👉 Куда сходить в Курске — подписаться