Тема качества бесплатного школьного питания была поднята во
время встречи с жителями Центрального района Волгограда.
• Почти 60% рационов бесплатного школьного питания имеют низкий
коэффициент качества. Мясо, рыбу, творог и свежие фрукты
вытесняют более дешевые продукты. Дорогой животный белок и
свежие продукты заменяются дешевыми аналогами, а сахара
становится больше. Формально нормы соблюдены, но качество
питания снижается. Для того, чтобы такого не происходило,
необходимо при выборе поставщика учитывать качество питания, а
не только цену. Также важно обеспечить контроль фактического
количества мяса, рыбы, овощей и фруктов в каждой порции.
Школьное питание не должно превращаться в соревнование по
экономии. Здоровье детей важнее цены закупки и красивых отчетов.
Проверять нужно не только отчет — главное, что получает ребенок на
тарелке!

♥️ Мы в Max, присоединяйтесь  https://max.ru/id3441040250_biz

Смотрите все самое интересное на Пенсионер ТВ
t.me/pensionertv
vk.ru/penstv

#ПартияПенсионеров
#ПартияПенсионеровВолгоград
#ЕвгенийКареликов