Лера сказала, что мне пора открывать ресторан🥰
Я обожаю вкусно поесть. Не просто «поесть», а получить удовольствие от сочетания вкусов, от подачи, от того, как еда выглядит на тарелке, в общем, я кулинарный эстет)
Раньше я закрывала эту потребность в ресторанах. Но сейчас, когда мы все дома 24/7, а с малышом время — роскошь, я научилась создавать «ресторан» на своей кухне.
При этом без сложных техник и многочасового стояния у плиты.
Недавно я экспериментировала с рыбой на подушке из цветной капусты с сыром.
Думала, что в духовке рыба провалится, но нет — после взбивания блендером капустная масса стала плотной, а во рту таяла.
Когда Лера пришла на кухню и увидела ужин, выдала:
Когда это слышишь от детей - становится вдвойне приятнее 🥰
Этот рецепт я очень рекомендую на ужин🤤
Выглядит как блюдо из дорогого заведения, готовится просто, нужен только блендер и духовка👌
Рецепт, как всегда, на фото — сохраняйте, чтобы не потерять.
Признавайтесь, уже сделали себе отдельный альбом в галерее с рецептами?😅😘
Я обожаю вкусно поесть. Не просто «поесть», а получить удовольствие от сочетания вкусов, от подачи, от того, как еда выглядит на тарелке, в общем, я кулинарный эстет)
Раньше я закрывала эту потребность в ресторанах. Но сейчас, когда мы все дома 24/7, а с малышом время — роскошь, я научилась создавать «ресторан» на своей кухне.
При этом без сложных техник и многочасового стояния у плиты.
Недавно я экспериментировала с рыбой на подушке из цветной капусты с сыром.
Думала, что в духовке рыба провалится, но нет — после взбивания блендером капустная масса стала плотной, а во рту таяла.
Когда Лера пришла на кухню и увидела ужин, выдала:
«Мам, тебе пора открывать ресторан».
Когда это слышишь от детей - становится вдвойне приятнее 🥰
Этот рецепт я очень рекомендую на ужин🤤
Выглядит как блюдо из дорогого заведения, готовится просто, нужен только блендер и духовка👌
Рецепт, как всегда, на фото — сохраняйте, чтобы не потерять.
Признавайтесь, уже сделали себе отдельный альбом в галерее с рецептами?😅😘