Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Синнабоны которые сможет приготовить каждый 🥐
Для теста и начинки:
· Слоеное дрожжевое тесто
· Сахар (по вкусу, для посыпки)
· Корица (по вкусу)
· Сливочное масло (для смазывания теста перед скручиванием)
Для крема (глазури):
· Творожный сыр — 50 г
· Сахарная пудра — 80 г
· Сливочное масло — 40 г
Приготовление:
1. Раскатать слоеное дрожжевое тесто.
2. Смазать его мягким сливочным маслом.
3. Посыпать сахаром и корицей.
4. Свернуть рулетом и нарезать на булочки.
5. Выпекать в духовке до золотистого цвета (температура и время в описании не указаны, обычно это 180-200°C до румяности).
6. Крем: Взбить творожный сыр, сахарную пудру и мягкое сливочное масло до однородности. Покрыть остывшие или теплые булочки.
Как сделать более «ПП» вариант:
· Замените слоеное тесто на тонкий лаваш или рисовую бумагу.
· Используйте сироп топинамбура или сахарозаменитель вместо сахара и пудры.
· Для крема возьмите мягкий творог (0-5%) и греческий йогурт, взбив их с сахзамом.
Приятного аппетита! 🍩☕
ДОМАШНИЕ ТРЕНИРОВКИ
Для теста и начинки:
· Слоеное дрожжевое тесто
· Сахар (по вкусу, для посыпки)
· Корица (по вкусу)
· Сливочное масло (для смазывания теста перед скручиванием)
Для крема (глазури):
· Творожный сыр — 50 г
· Сахарная пудра — 80 г
· Сливочное масло — 40 г
Приготовление:
1. Раскатать слоеное дрожжевое тесто.
2. Смазать его мягким сливочным маслом.
3. Посыпать сахаром и корицей.
4. Свернуть рулетом и нарезать на булочки.
5. Выпекать в духовке до золотистого цвета (температура и время в описании не указаны, обычно это 180-200°C до румяности).
6. Крем: Взбить творожный сыр, сахарную пудру и мягкое сливочное масло до однородности. Покрыть остывшие или теплые булочки.
Примерное КБЖУ на 100 г готового продукта (с кремом):
· Калории: ~ 290–330 ккал
· Белки: ~ 5–6 г
· Жиры: ~ 14–17 г
· Углеводы: ~ 38–42 г
Как сделать более «ПП» вариант:
· Замените слоеное тесто на тонкий лаваш или рисовую бумагу.
· Используйте сироп топинамбура или сахарозаменитель вместо сахара и пудры.
· Для крема возьмите мягкий творог (0-5%) и греческий йогурт, взбив их с сахзамом.
Приятного аппетита! 🍩☕
ДОМАШНИЕ ТРЕНИРОВКИ