Салат с курицей, баклажанами и красным перцем🤤
✅ 2 баклажана
✅1 красный болгарский перец
✅ 1 куриная грудка
✅Небольшой пучок кинзы
✅ Горсть грецких орехов
✅1-2 зубчика чеснока
✅Майонез - по вкусу
✅Соль - по вкусу
✅Растительное масло для жарки
Куриную грудку кладем в кипящую подсоленную воду и варим до готовности, далее разбираем на волокна (не мелко). Баклажаны разрезать пополам, каждую половинку на пластинки длиной 8-10 см и шириной 0,5 мм, посолить и оставить на 10 минут, далее промокнуть бумажным полотенцем и обжарить на масле с 2-х сторон. Нарезать соломкой. Перец так же нарезать соломкой. Все продукты соединить в салатнике, посолить по вкусу, добавить измельченный чеснок, крупно нарубленные грецкие орехи, кинзу, майонез, перемешать и подавать к столу! Салат очень вкусный!
БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО🫰
#рецептыотУльяны
✅ 2 баклажана
✅1 красный болгарский перец
✅ 1 куриная грудка
✅Небольшой пучок кинзы
✅ Горсть грецких орехов
✅1-2 зубчика чеснока
✅Майонез - по вкусу
✅Соль - по вкусу
✅Растительное масло для жарки
Куриную грудку кладем в кипящую подсоленную воду и варим до готовности, далее разбираем на волокна (не мелко). Баклажаны разрезать пополам, каждую половинку на пластинки длиной 8-10 см и шириной 0,5 мм, посолить и оставить на 10 минут, далее промокнуть бумажным полотенцем и обжарить на масле с 2-х сторон. Нарезать соломкой. Перец так же нарезать соломкой. Все продукты соединить в салатнике, посолить по вкусу, добавить измельченный чеснок, крупно нарубленные грецкие орехи, кинзу, майонез, перемешать и подавать к столу! Салат очень вкусный!
БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО🫰
#рецептыотУльяны