ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ 🤤


✅Перловка 1 стакан
✅Сметана 15-20% 2 ст.л
✅Кипяток 500/600 мл
(примерно, подливайте постепенно, в крупу )
✅Паприка 1 ч.л
✅Соевый соус 2 ст.л
✅Соль, перец по вкусу
✅Куриные бедра филе 700 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👇
У курицы срезаем лишний жир и нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем соль, перец, специи и обжариваем на хорошо разогретой сковороде жо золотистого цвета. Убираем на тарелку

В этой же сковороде обжариваем перловку 2-3 минуты, далее добавляем воду. Тушим до готовности , как перловка будет готова возвращаем курицу и заливаем соусом , томим на маленьком огне 15-20 минут

КАК ПОДГОТОВИТЬ ПЕРЛОВКУ
Чтоб она была очень вкусной , заливаем кипятком и оставляем на часа 2/3 или в холодную воду подсоленную воду и на сутки.

БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО🫰
приятного аппетита

#рецептыотУльяны