Делимся рецептом фирменного тирамису!

Для крема:
• Маскарпоне лучшего качества 300гр
• Желтки яичные 120гр
• Сахарная пудра 60гр

Приготовление:
1. Смешайте желтки с сахарной пудрой до пышной пены, а затем добавьте маскарпоне и перемешайте до однородной гладкой массы.
2. Пропитайте савоярди смесью фильтр-кофе, сахарного сиропа и амаретто.
3. Выложите крем на савоярди и посыпьте хорошим какао.
4. Уберите тирамису в холодильник минимум на 6 часов.
5. Приятного аппетита!

А если ждать 6 часов вы не хотите ,то просто приходите за тирамису к нам ! 🇮🇹❤️

📰 Подписаться | Туймазы FM