Академия Агроуправления

Академия Агроуправления проводит цикл бесплатных вебинаров, посвящённых экономике предприятий молочного животноводства.

На первом вебинаре серии был представлен расчёт, согласно которому ферма на 1000 голов теряет около 99 млн рублей в год.

Приглашаем на второй вебинар серии, посвящённый практическому применению данных в управлении молочной фермой, как выявить потери и как их вернуть.

Вебинар будет полезен руководителям молочных хозяйств, главным зоотехникам, экономистам и специалистам, отвечающим за учёт и управленческую отчётность на ферме.

На вебинаре вас ждёт:
1. Данные и решения. Разбор причин, по которым на ферме накапливаются данные по стаду, кормлению, надоям и затратам, но управленческие решения на их основе не принимаются. Рассмотрим типичные разрывы: данные хранятся в разных системах, не сопоставляются между собой и поступают с задержкой.

2. Демонстрация платформы «БИОТРЕК». Показ работы цифровой платформы на примере данных молочной фермы: какие данные собираются, как они объединяются и в каком виде передаются руководителю.

3. Расчёт показателей в реальном времени. Демонстрация расчёта трёх показателей:
- себестоимость производства литра молока;
- IOFC (income over feed cost) — доход над затратами на корма;
- маржинальность.
Будет показано, как значения меняются при изменении исходных данных и какие управленческие выводы из них следуют.

На вебинаре вы поймете, какие действия необходимо предпринять, чтобы расчётные показатели использовались для повышения прибыли хозяйства.

Спикеры
🔹кандидат экономических наук, ректор ФГБОУ ДПО РАКО АПК Ижмулкина Екатерина,
🔹директор Центра автоматизированных решений для агропредприятий “БИОТРЕК” Бахорина Алиса.

Дата и время: 07.10.2026 в 10:00
Регистрация по ссылке 🔗

30 сентября в Академии Агроуправления прошел вебинар для руководителей и управленческих команд молочных предприятий.

Выступили Екатерина Александровна Ижмулкина, кандидат экономических наук, ректор РАКО АПК, и Ольга Владимировна Петухова, независимый финансовый советник для молочного животноводства. Тема встречи: экономические потери, которые не видны в бухгалтерской отчётности, и способы их найти.

1. Объёмы растут, маржа сжимается.
В 2025 году произведено 34,3 млн тонн молока, это максимум с 2008 года. При этом себестоимость выросла на 6,5%, а закупочная цена снизилась на 14%. Ошибки, которые раньше компенсировались ценой, теперь отражаются в результате.

2. Потери распределены по четырём направлениям.
По оценке спикера, это кормление (41%), качество молока и продуктивность (30%), здоровье животных и выбраковка (19%), менеджмент предприятия (10%).

3. Качество молока измеряется в рублях.
Для хозяйства на 1000 коров с надоем 10 000 литров на корову отклонение товарности, жира и белка от максимально оплачиваемых значений соответствует недополученной выгоде около 13,4 млн рублей в год. Рост соматических клеток до 300–400 тыс./мл даёт потери молока около 4%.

4. Корма — самая дорогая и наименее управляемая статья.
В сравнении трёх хозяйств расход концентратов составил 343, 322 и 524 г на литр молока при близкой общей продуктивности.

5. Выбраковка влияет на результат через пожизненную продуктивность.
При выбраковке 35% вместо плановых 33% пожизненная продуктивность коров составляет 28 571 л вместо запланированных 30 000 л.

Вывод. Сильное хозяйство определяется не поголовьем, а тем, что оно считает каждую статью затрат и принимает решения на этой основе. Следующий шаг после диагностики потерь — выбор стратегии и бизнес-модели.

Этому посвящена программа повышения квалификации «Стратегия и бизнес-модель промышленной молочно-товарной фермы». Для собственников, руководителей, управляющих фермами, экономистов и финансистов, которая стартует уже 12 октября 2026 года.

Получить запись вебинара можно по ссылке🔗

Контакты:
+7 991 585-80-77
agrobiz@rako-apk.ru

Уже через 15 минут состоится бесплатный вебинар Академии Агроуправления, который проведут кандидат экономических наук, ректор ФГБОУ ДПО РАКО АПК Ижмулкина Екатерина Александровна и независимый финансовый советник для молочного животноводства, спикер международных форумов Петухова Ольга.

Присоединяйтесь к вебинару по прямой ссылке МТС Линк и не упустите возможность задать интересующие вопросы ведущим экспертам отрасли!

Академия Агроуправления открывает набор на вторую программу повышения квалификации 📈

В 2026 году преимущество получают не самые крупные, а самые управляемые фермы. Дайте своей команде инструменты, которые превращают данные в деньги.

Академия Агроуправления открывает набор на прикладную программу «Экономика и финансы промышленной молочно-товарной фермы» для предприятий 500−3000 голов.

Во время обучения вы сможете освоить реальный инструментарий управления финансами — от расчёта себестоимости молока до оценки инвестиций. На практике отработаете расчёты и примените их на платформе «БиоТрек».

Результат — ваш персональный проект повышения эффективности фермы: с расчётами окупаемости и планом внедрения именно под ваше предприятие.

ДАТЫ ОБУЧЕНИЯ:
12 ноября - 18 декабря 2026 года

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ:
очная с применением дистанционных технологий

ОЧНЫЙ ИНТЕНСИВ: г. Москва

Узнать детали программы и оставить заявку можно по ссылке🔗

Напоминаем, что уже завтра (30 сентября) в 15:00 состоится бесплатный вебинар Академии Агроуправления, на котором разберём:
- где именно ваше хозяйство теряет деньги — 5 точек потерь,
- почему старая модель управления больше не работает,
- как зоотехник, ветврач, технолог и экономист могут влиять на себестоимость,
- с чего начать, если цена на молоко не растёт.

Вебинар проведут кандидат экономических наук, ректор ФГБОУ ДПО РАКО АПК Ижмулкина Екатерина Александровна и независимый финансовый советник для молочного животноводства, спикер международных форумов Петухова Ольга.

Вы еще успеваете зарегистрироваться на вебинар по ссылке 🔗 Присоединяйтесь!

Представляем партнера Академии Агроуправления.

Разработчик программного обеспечения «БиоТрек» - группа компаний ОТР - и Академия Агроуправления договорились о сотрудничестве.

Главная цель партнерства — помочь руководителям выстроить прозрачную систему управления хозяйством. По словам авторов курса, прибыль часто теряется не только из-за рыночных факторов или болезней животных, но и из-за отсутствия четкой стратегии и неэффективных внутренних процессов.

Первый модуль программы под названием «Стратегия и бизнес-модель промышленной молочно-товарной фермы» пройдет в период с 12 октября по 10 ноября 2026 года.

Полный курс обучения будет состоять из шести частей:
- анализ рынка и стратегическое позиционирование,
- стратегические архетипы молочного бизнеса и траектории развития,
- финансовая модель стратегии: выручка, маржа, инвестиции,
- организационная эффективность и управление изменениями,
- сбыт, вертикальная интеграция и управление клиентским капиталом,
- принятие стратегических решений и управление реализацией.

Обучение завершится практическим двухдневным интенсивом, где участники разберут анализ, моделирование и организационное проектирование своего предприятия. В качестве основного рабочего инструмента слушатели будут использовать российскую платформу «БиоТрек».

«Мы хотим показать, что цифровизация — это помощник, а не лишняя нагрузка, — рассказывает Алиса Бахорина, директор центра автоматизированных решений ГК ОТР. — Наше решение объединяет зоотехнию, ветеринарию и финансы. Зоотехник видит животное, а руководитель сразу понимает, приносит ли эта корова прибыль или обходится хозяйству слишком дорого. Это помогает принимать спокойные и взвешенные решения без спешки».

Итогом интенсива станет мастер-класс «БиоТрек» — цифровой инструмент стратегии, в рамках которого каждый участник разработает дорожную карту реализации выбранной стратегии развития своего молочного предприятия на 12–24 месяца с квартальными вехами. Программа рассчитана как на владельцев бизнеса, так и на топ-менеджмент аграрных компаний.

Узнать детали программы и оставить заявку можно по ссылке🔗

Изменилось закреплённое сообщение чата

Молоко подешевело. Себестоимость выросла. Рентабельность упала с 37% до 19%. При этом средняя ферма на 1000 голов ежегодно теряет от 37 до 64 миллионов рублей. Не из-за погоды. Не из-за цен на корма, а из-за управленческих ошибок.

Приглашаем на бесплатный вебинар Академии Агроуправления 30.09.2026 в 15:00, на котором разберём:
- где именно ваше хозяйство теряет деньги — 5 точек потерь,
- почему старая модель управления больше не работает,
- как зоотехник, ветврач, технолог и экономист могут влиять на себестоимость,
- с чего начать, если цена на молоко не растёт.

Вебинар проведут кандидат экономических наук, ректор ФГБОУ ДПО РАКО АПК Ижмулкина Екатерина Александровна и независимый финансовый советник для молочного животноводства, спикер международных форумов Петухова Ольга.

Зарегистрироваться на вебинар можно по ссылке 🔗

Директор Международной школы агробизнеса Сергей Профатилов представил Академию Агроуправления.

Сергей Профатилов - эксперт по стратегии и развитию управленческих команд в АПК, управляющий партнёр ГК «ГЛОБАЛПАС», сопредседатель Совета по развитию АПК при Уполномоченном по защите прав предпринимателей в городе Москве.

На программе повышения квалификации "Стратегия и бизнес-модель промышленной молочно-товарной фермы" Сергей Профатилов разберет управленческую модель конкретного предприятия, поможет определить, на ком именно замкнуты ключевые решения на предприятии и в чём риски такой зависимости, а также поможет сформировать у слушателей подход к управлению, при котором предприятие продолжает работать в системе, а не держится на одном человеке.

Узнать детали программы и оставить заявку можно по ссылке🔗

Экономика молочной фермы: почему управленческие компетенции стали главным ресурсом рентабельности.

Себестоимость молока формируется не только на ферме — она формируется в голове тех, кто ею управляет. Три классических рычага снижения затрат — рост производительности труда, цифровизация, внедрение новых технологий — работают только при одном условии: если у людей, которые ими распоряжаются, есть для этого управленческие компетенции.

Оборудование не снижает себестоимость само по себе. Её снижает решение о том, как это оборудование использовать.

Классическое разделение труда на молочном предприятии было эффективным, пока производство оставалось относительно простым. Сегодня это разделение достигло предела: количество переменных, которые нужно учитывать одновременно превышает возможности изолированных зон ответственности.

Оборудование окупается годами. Обучение управленческой команды меняет качество решений уже в следующем производственном цикле. Именно поэтому инвестиции в развитие управленческих компетенций сегодня окупаются быстрее, чем вложения в любую технику.

Академия Агроуправления запускает системную подготовку управленческих команд молочных предприятий, которая помогает собственникам и руководителям принимать более точные решения, повышать эффективность и выстраивать бизнес, устойчивый не только к рыночным колебаниям, но и к сложности, с которой отрасль сталкивается уже сейчас.

Открыт набор на программу повышения квалификации «Стратегия и бизнес-модель промышленной молочно-товарной фермы».

ДАТЫ ОБУЧЕНИЯ:
12 октября - 10 ноября 2026 года

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ:
очная с применением дистанционных образовательных технологий

ОЧНЫЙ ИНТЕНСИВ: г. Москва

Узнать детали программы и оставить заявку можно по ссылке🔗

Представляем спикера образовательных программ Академии Агроуправления Ольгу Петухову.

Независимый советник по молочному животноводству. Опыт практической работы в отрасли — 26 лет.
Специализация — экономический аудит финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий молочного животноводства. Проводит анализ прибыльности производства, выявляет точки потерь и резервы для роста рентабельности на действующих предприятиях отрасли.

На программе повышения квалификации "Стратегия и бизнес-модель промышленной молочно-товарной фермы" Ольга разберёт четыре фактора, определяющие прибыль молочного производства:
— кормление;
— здоровье скота;
— качество молока;
— менеджмент.

Слушатели получат структурированное представление о том, какую долю в итоговом финансовом результате предприятия занимает каждый из факторов, а также о конкретных инструментах, которые позволяют получить дополнительную прибыль или сократить издержки по каждому направлению.

Узнать детали программы и оставить заявку можно по ссылке🔗

Изменение даты старта программы повышения квалификации Академии Агроуправления.

По многочисленным обращениям предприятий-участников сроки обучения были скорректированы с учётом производственного календаря и текущей загрузки хозяйств. Изменение дат позволяет предприятиям спланировать участие сотрудников без ущерба для операционных процессов и заблаговременно подготовить необходимую документацию для практического модуля.

▶️ Программа повышения квалификации «Стратегия и бизнес-модель молочно-товарной промышленной фермы».

Обучение: 12 октября — 10 ноября 2026 года
Практический модуль: 9–10 ноября 2026 года

По вопросам обучения и зачисления:
🔹+7-991-585-80-77
🔹agrobiz@rako-apk.ru
🔹сайт Академии Агроуправления

Академия Агроуправления открывает набор на первую программу повышения квалификации 📈

Рост молочно-товарного производства в России всё меньше определяется наращиванием поголовья и всё больше — качеством управленческих решений: переход фермы с 500 до 4000 коров меняет саму логику бизнеса, усложняет оргструктуру и резко повышает цену ошибки в распределении инвестиций между CAPEX и OPEX, а стратегия, работавшая на прежнем масштабе, перестаёт приносить результат.

Академия Агроуправления открывает набор на программу «Стратегия и бизнес-модель промышленной молочно-товарной фермы», рассчитанную на управленческие команды, которым предстоит провести предприятие через трансформацию в 2026–2030 годах.

Во время обучения слушатели получат инструменты анализа рынка, финансового моделирования и оценки окупаемости управленческих и технологических решений, а очный практический модуль в Москве завершается разработкой дорожной карты развития конкретного хозяйства и индивидуальным консультированием команды.

ДАТЫ ОБУЧЕНИЯ:
28 сентября - 30 октября 2026 года

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ:
очная с применением дистанционных технологий

ОЧНЫЙ ИНТЕНСИВ: г. Москва

Узнать детали программы и оставить заявку можно по ссылке🔗

Российская академия кадрового обеспечения агропромышленного комплекса (РАКО АПК) совместно с Международной школой агробизнеса при поддержке Минсельхоза РФ запустила Академию Агроуправления.

Мы предлагаем комплексную систему подготовки управленческой и производственной команды агропредприятия, чтобы помогать собственникам и руководителям принимать более точные решения, повышать эффективность и создавать устойчивый бизнес.

Маржинальность молока снижается, и предпосылок для быстрого роста цен нет. Повлиять на рынок производитель не может.
Можно ждать изменения конъюнктуры, а можно - пересматривать экономику производства.

Три инструмента управления себестоимостью — производительность труда, цифровизация, новые технологии. Но все они упираются в компетенции людей.

Средняя ферма на тысячу голов теряет около 30 млн рублей в год. Не из-за погоды и не из-за цены на корма, а из-за управленческих ошибок.

Академия Агроуправления — проект для тех, кто готов пересобрать свой бизнес. Четыре программы: стратегия, экономика, бережливость, кадры. Работа строится на данных и задачах самого участника — слушатель выпускается с готовой стратегией, финансовой моделью и планом действий.

«Инвестируйте в управленческий капитал команды. Это окупается быстрее, чем оборудование», — Екатерина Ижмулкина, ректор РАКО АПК.

Со всеми программами Академии Агроуправления можно ознакомиться по ссылке 🔗

Контакты Академии Агроуправления:
+7-991-585-80-77
agrobiz@rako-apk.ru