Агротуризм от Минсельхоза России

Константин Кадурин: «Начали с копчения. Сами для себя коптили гуся. И спрос пошёл, мы начали реализовывать на ярмарках. Купили машину для доставки в Москву и Кострому, и начали переработку небольшую».

Артемий Суслов: «Кологрив расположен на высоте относительно реки. И, в принципе, одна из наивысших точек в Костромской области. У нас, по-моему, над уровнем моря 147 метров. То есть здесь всегда очень яркие красивые закаты. Где-то в середине августа, август - очень чистое небо, очень звёздное, то есть все звёзды, луна, все созвездия видно достаточно хорошо уже просто взглядом. А дополнительно, развивая туризм, решили ещё сделать некую такую обсерваторию».

Егор Доставалов: «Работаем как некий такой агрегатор, то есть мы стараемся подтягивать, в том числе, местных ребят, которые или у нас работают, или у кого-то берём какие-нибудь прянички, у кого-то рукоделие, у кого-то сыры и так далее, то есть вовлекаем всех в эту туристическую составляющую».

Станислав Резников: «У нас своя лаборатория, где мы с химиками и технологом выделяем гидролизованный коллаген, произведенный из частей рыбы, и используем его в косметике».

Сергей Суслов: «Наше хозяйство – это семейное предприятие. Много лет назад его организовал мой отец. Мы занимались только растениеводством. С 2020 года решили попробовать себя в животноводстве. Воспользовались субсидией на приобретение скота. Около 500 голов у нас сейчас всего. Это и коровы, и телята, и быки. Потихонечку, опираясь на свои силы и на поддержку области, планируем развивать» (цитата: ВК Правительства Курганской области, 29.06.2026).

«Вместе с представителем Россельхозбанка, журналистами и тревел-блогерами мы вновь отправились в путешествие по фермам – на этот раз в Московской и Ярославской областях. Пасека и крестьянские хозяйства, молочная и осетровая фермы, сыроварня и локаворский ресторан – как и в нашу прошлую поездку, домой мы вернулись с полезными контактами, гастрономическими впечатлениями и целым ворохом вкуснейших сувениров».

Развитие туристической отрасли Президент определил одним из важнейших приоритетов. Граждане охотно путешествуют по нашей большой и красивой стране. Посещают интересные места, знакомятся с историей и традициями разных народов. И надо обеспечить комфортные условия для отдыха людей.

Для этого Правительство помогает формировать новые точки притяжения. В рамках профильного национального проекта создаём современную инфраструктуру и особое внимание уделяем возведению модульных некапитальных гостиниц, которые существенно расширяют выбор удобных для проживания средств размещения.

На финансирование таких инициатив направим в текущем году более 4,8 млрд рублей. Эти субсидии будут распределены между половиной российских субъектов.
В частности, средства получат республики – Кабардино-Балкарская, Чеченская, Удмуртская, Северная Осетия – Алания, Тыва, Адыгея. А также Хабаровский, Камчатский, Красноярский края, Иркутская, Тверская, Ярославская области и многие другие регионы, которые активно привлекают туристов.

Рассчитываем, что бизнес на местах реализует намеченные проекты в этой сфере в полном объёме. Это также будет влиять на смежные отрасли и даст хороший стимул для развития в этих регионах. И уже в самые короткие сроки откроются все запланированные объекты с широким набором услуг для отдыхающих.

(из выступления Председателя Правительства Российской Федерации Михаила Мишустина на оперативном совещании с вице-премьерами, 28 сентября 2026 г.)

Фермерские хозяйства сегодня представляют собой нечто большее, чем поля, теплицы и животноводческие комплексы, переработка и продажа своей продукции. Все чаще они становятся местами, куда горожане едут за тишиной, свежим воздухом, новыми впечатлениями и детскими воспоминаниями. Отдых на природе, знакомство с сельским бытом, дегустация фермерских продуктов, творческие, спортивные, музыкальные мероприятия, экскурсии и мастер-классы и даже участие в полевых работах — все это сегодня доступно в разных уголках страны. 

Любовь Белеску, советник председателя правления Россельхозбанка: «Конечно, у фермеров изначально другая задача, туризм, как правило, это совсем не сфера их деятельности. Но так складывается наша реальность, что агротуризм и сельский туризм становится все более популярным. Это тренд прослеживается не только в России, но во всем мире. Наша задача как аграрного банка помочь фермерам освоить новое направление, и сделать это правильно, с четким пониманием маркетинговых особенностей продвижения таких продуктов, со строгим соблюдением законодательной базы».

Дмитрий Ионин, заместитель губернатора Свердловской области: «Очень важно предложить туристам различные варианты отдыха. Исследования показывают, что агротуризм — востребованное направление: 70% туристов интересны экскурсии в сельскую местность, а 65% сообщают о готовности погрузиться в атмосферу деревни. Поэтому такой сценарий требует развития. Губернатором Денисом Паслером ставится задача — увеличить долю агротуризма в туристическом потоке. В числе потенциальных территорий для его развития можно выделить Верхотурье, Сысерть и другие муниципалитеты».

Людмила Бабушкина, председатель Законодательное Собрание Свердловской области: «Сельский туризм — относительно новое и, вместе с тем, одно из самых перспективных направлений в туризме, позволяющее городским жителям отдохнуть на природе, приобщиться к традиционному укладу жизни жителей села, познакомиться с историко-культурным и природным наследием, попробовать местные продукты и принять участие в народных праздниках. Особая роль в развитии сельского туризма принадлежит сельхозтоваропроизводителям».

Анна Кузнецова, министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области: «Сельский туризм как вид деятельности появился у нас достаточно недавно. Мы видим, что наши сельхозтоваропроизводители в большинстве своем не готовы к тому, чтобы оказывать сервисные услуги туристам. Изначально ментально они готовы к тому, чтобы производить продукцию, а правильно ее продавать – нет».

«Люди выбирают агротуризм по разным причинам. Кто-то хочет сменить обстановку и отдохнуть от города, кому-то важно узнать что-то новое интересное. Очень много тех, кто едет на объект агротуризма, чтобы вернуться в детство – как будто снова, спустя много лет, съездить к бабушке в деревню».

«В агротуризме, как и в целом в российском фермерстве, нет банальных историй. На каждом объекте сельского туризма есть что-то интересное, связанное с историей человека, создавшего проект, или местности, где он реализуется. Поэтому если вы хотите пройти с экскурсией по объекту сельского туризма, просите, чтобы ее провел вам сам фермер – это будет незабываемо. Конечно, обязательно пробуйте всё, чем вас угощают и не теряйте времени – вокруг каждого объекта сельского туризма много всего интересного – смотрите и участвуйте».