Очень вкусная рыбная запеканка🍽

Ингредиенты:
1 стакан бурого риса (можно любую крупу);
1,5 стакана воды;
рыба минтай — 4 ломтика;
соль, перец;
морковь, лук;
растительное масло для обжарки;
2–3 ложки греческого йогурта.

Приготовление:
В форму насыпать мытый рис, налить воду, выложить рыбу, посолить, поперчить. Заранее обжарить на растительном масле лук и морковь, выложить на рыбку, намазать греческим йогуртом. В духовку, разогретую до 180 градусов, отправить на 40–60 минут, затем дать постоять минут 10 при комнатной температуре.

Приятного аппетита 😋

#быстрыйужин #быстрыйобед
#рецепты #готовимсвами #еда