🍴Салат с варёной говядиной🍴

Когда любишь варёное мясо, этот салат — точно зайдёт вам и разнообразит вкус.🩶

Всё максимально просто:
📌 Отвариваем хороший кусок говядины в подсоленной воде с перцем горошком и лавровым листом. Даём мясу полностью остыть прямо в бульоне — так оно будет сочнее
📌Нарезаем соломкой и отправляем в миску. Туда же режем солёный огурчик такой же тонкой соломкой
📌Сюда идеально подойдёт красный лук, но у меня сегодня его не оказалось

А теперь главное — это заправка🤌 На сковороду наливаем растительное масло, кидаем туда пару раздавленных ножом зубчиков чеснока, чёрного молотого перца и лавровый лист. Держим на огне буквально 2–3 минуты, чтобы раскрылся обалденный аромат специй🔥

Процеживаем горячее масло через сито прямо в миску с салатом и перемешиваем.

Девочки, это очень вкусно! Мясо впитывает пряное масло и становится ещё нежнее.

Сохроняйте и обязательно попробуйте!❤️