🍷 Винный ужин в Mio 6 августа в 19:00

В этот вечер шеф‑повар Mio Артём Квиткин вместе с сомелье Евгением Коробкиным — действующим сомелье с пятилетним профессиональным стажем — подготовили для вас четыре гастрономические пары: четыре блюда, каждое из которых будет сопровождаться специально подобранным итальянским вином 🇮🇹

Вместе мы отправимся в небольшое путешествие по Италии через вкус и вино: от свежих и ароматных белых вин до более насыщенного и выразительного красного. Каждая пара создана так, чтобы вино и блюдо раскрывали друг друга и создавали единое гастрономическое впечатление ✨

Холодная закуска
помидор с цахтоном, муссом из бурраты и боттаргой

Салат
салат с травами, маринованным арбузом и морепродуктами

Горячая закуска
долма с гребешком, адлерской форелью, лисичками и соусом «лимон‑баттер»

Основное блюдо
томлёная утиная ножка с ризотто из полбы и кремом из лесных грибов

6 августа | 19:00 | кафе «МИО»

Стоимость билета: 4800 руб.

Приобрести билет и узнать больше подробностей вы можете, написав нам в директ или по телефону: +7 (936) 003‑00‑53 🤍
реклама