Чебуреки для ленивых 😂
Честно говоря, возиться с тестом я вообще не люблю. Замесить, дать постоять, раскатать… уже на этом этапе желание готовить куда-то исчезает 😅 Поэтому сегодня чебуреки максимально простым способом — из готового покупного теста.
Нам понадобится:
— готовое тесто для чебуреков — 1 упаковка
— фарш — 400–500 г
— лук — 1 шт.
— вода — 50–70 мл
— соль, перец — по вкусу
— растительное масло для жарки
Готовим:
Лук мелко нарезаем и смешиваем с фаршем. Добавляем соль, перец и немного воды — так начинка получится сочнее.
Тесто раскатываем, выкладываем фарш на одну половинку, накрываем второй и хорошо защипываем края. Можно пройтись по ним вилочкой — и красиво, и надёжно 😊
Обжариваем чебуреки на хорошо разогретом масле с двух сторон до румяной корочки.
И всё! Никаких тазиков с мукой и долгого замешивания теста 😂 Зато горячие, хрустящие и сочные домашние чебуреки готовы❤️
А вы тесто сами делаете или тоже из моей команды «купить готовое и не мучиться»?😅
Честно говоря, возиться с тестом я вообще не люблю. Замесить, дать постоять, раскатать… уже на этом этапе желание готовить куда-то исчезает 😅 Поэтому сегодня чебуреки максимально простым способом — из готового покупного теста.
Нам понадобится:
— готовое тесто для чебуреков — 1 упаковка
— фарш — 400–500 г
— лук — 1 шт.
— вода — 50–70 мл
— соль, перец — по вкусу
— растительное масло для жарки
Готовим:
Лук мелко нарезаем и смешиваем с фаршем. Добавляем соль, перец и немного воды — так начинка получится сочнее.
Тесто раскатываем, выкладываем фарш на одну половинку, накрываем второй и хорошо защипываем края. Можно пройтись по ним вилочкой — и красиво, и надёжно 😊
Обжариваем чебуреки на хорошо разогретом масле с двух сторон до румяной корочки.
И всё! Никаких тазиков с мукой и долгого замешивания теста 😂 Зато горячие, хрустящие и сочные домашние чебуреки готовы❤️
А вы тесто сами делаете или тоже из моей команды «купить готовое и не мучиться»?😅