Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

Барные Вещи для кафе и ресторана

@channel_barnye_veschi
Гео и язык канала: не указан, не указан
Категория: не указана

Напишите нам: https://max.ru/id1655318283_bot
Предложить новость: https://max.ru/id402710024160_4_bot?start=987a7089
Название: Пост МАХ
Ваша ссылка (вставьте на канал или куда нужно):
https://max.ru/id402710024160_4_bot?start=987a7089
Онлайн-магазин: https://saluskazan.ru
• посуда
• упаковка
• моющие средства
• инвентарь и оборудование
г. Казань, ул. Чернышевского, 33

Связанные каналы
Гео и язык канала
не указан, не указан
Категория
не указана
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить права История канала
Барные Вещи для кафе и ресторана

9 Oct, 15:40

Открыть в Max Поделиться
Коллекция Феникс от Порланд - волшебная сказка, ставшая классикой 🕊

Глубокий рельефный узор превращает обычную посуду в произведение искусства.
Это не просто тарелки для еды, это тактильное удовольствие для ваших рук и эстетический восторг для глаз.

 Заказать:
🌐 saluskazan.ru/
📞 +7 903 388 81 93
💬 Прокомментировать →
9 1
Барные Вещи для кафе и ресторана

9 Oct, 12:14

Открыть в Max Поделиться
Институт развития Казани представил мэру города Ильсуру Метшину свои предложения по благоустройству улицы Профсоюзная. 

Она станет более уютной и удобной для прогулок, а также появится новая пешеходно-велосипедная связка между улицами Баумана и Профсоюзной. Удобный маршрут напрямую соединит парк «Черное озеро» с набережной через двор дома №58 по ул. Профсоюзной.

Автомобильные полосы сузят, расширят тротуары и добавят карманы для туристических автобусов. Ждем новое прогулочно-туристическое пространство в центре города!


Информация и рендеры: https://kzn.ru/meriya/press-tsentr/novosti/obnovlenie-beregov-verkhnego-kabana-i-novaya-svyazka-mezhdu-ulitsami-baumana-i-profsoyuznoy-/
💬 Комментарии
10
Барные Вещи для кафе и ресторана

8 Oct, 20:10

Открыть в Max Поделиться
🔥  Новинка - коллекция Нома от АрдаКам!

Стильная коллекция фарфора со стеклянными вставками.
Отлично подойдет как для сервировки стола, так и для буфетной выкладки.

 Заказать:
🌐 saluskazan.ru/
📞 +7 903 388 81 93
💬 Прокомментировать →
10 1
Барные Вещи для кафе и ресторана

8 Oct, 08:18

Открыть в Max Поделиться
Знаете, где сегодня ужинает весь Татарстан? 🤔Премия WhereToEat назвала имена главных гастрономических героев года.

🏅 Топ-10 заведений, которые держат марку:
Горыныч, Умай, Branch, Пир, Чирэм, Приют Холостяка, Вишня Золотая, Terra et Silva, La Casa и GRAAL.

🎖 Кто забрал индивидуальные награды?
Двойной успех у ресторана «Умай» (выбор СМИ и лучшая нац. кухня). Отличились «Buter Spot» (We Fry), «5 Green Bottles» (пивная карта) и бар «More».

Среди профессионалов индустрии лучшими признаны: шеф Артем Л. (GRAAL), женщина-шеф Татьяна П. (Зоя), кондитер Эльвира М. (Медовик), сомелье Мария С. (Горыныч) и официант Шариф Б. (Чирэм).

Автор фото:  MARAT BIKTAGIROV
💬 Прокомментировать →
10 3
Барные Вещи для кафе и ресторана

7 Oct, 11:56

Открыть в Max Поделиться
Густое какао за 5 минут ☕️

Нагрейте 300 мл молока, добавьте 1 ч.л. какао, щепотку соли и 30 г горького шоколада. Томите на медленном огне до растворения. Секрет вкуса — именно в шоколаде!

Горячий напиток требует посуды, которая держит тепло и радует глаз. Идеальный выбор — чашки из турецкого фарфора Bonna. Они дольше сохраняют температуру какао, приятны на ощупь и выглядят эстетично на любом столе.
Уют начинается с деталей! ✨

Заказать:
🌐  saluskazan.ru/
📞  +7 903 388 81 93
💬 Прокомментировать →
11
Барные Вещи для кафе и ресторана

6 Oct, 11:36

Открыть в Max Поделиться
Голубой — это цвет свежести, неба и моря. Но как «холодный» фон он требует правильного сочетания.

1️⃣ Оранжевый
Что подавать: Лосось, креветки, паста с томатами, тыквенный суп.
2️⃣ Желтый
Что подавать: Круассаны, сырники, блины.
3️⃣ Белый
Что подавать: Греческий салат, моцарелла, рисовые боулы, муссы.
4️⃣ Зеленый
Что подавать: Авокадо-тосты, песто-паста, смузи-боулы, зелень.
5️⃣  Синий/фиолетовый
Что подавать: Панкейки с черникой, десерты с ежевикой, свекольный карпаччо.

На фото: Mosaic Blue
Заказать:
🌐  saluskazan.ru/
📞  +7 903 388 81 93
💬 Прокомментировать →
13
Барные Вещи для кафе и ресторана

5 Oct, 14:30

Открыть в Max Поделиться
Текстура имеет значение: Глянец vs Матовость ✨

Цвет — это только половина дела. Фактура посуды также меняет восприятие блюда.

Глянец:
Отражает свет, добавляет блеск.
Идеален для супов, соусов, десертов с глазурью. Подчеркивает сочность и влажность еды.

Матовая керамика и фарфор:
Поглощает свет, выглядит мягче и тактильнее.
Лучший друг выпечки, хлеба, зерновых боулов, корнеплодов. Добавляет уюта и «деревенского» шарма даже изысканным блюдам.

На фото: серия mosaic sand
💬 Прокомментировать →
12
Барные Вещи для кафе и ресторана

5 Oct, 07:31

Открыть в Max Поделиться
Как сочетать узор и принт на посуде с едой? 🌿

Посуда с рисунком — это специя. Если переборщить, блюдо потеряется. Если подобрать верно — получится произведение искусства.

1. Принцип «Один герой». Либо активная посуда + простая еда, либо простая посуда + сложное блюдо. Никогда не ставьте пестрый салат в тарелку с ярким узором.
2. Выбирайте тарелки с широкими однотонными полями и узором только в центре. Это создает «воздух» вокруг еды и не перегружает кадр.
3. Найдите в узоре посуды оттенок, который есть в блюде (например, зеленый лист в орнаменте и базилик в пасте). Это связывает композицию воедино.

На фото: Mosaic
Заказать:
🌐  saluskazan.ru/
📞  +7 903 388 81 93
💬 Прокомментировать →
14
Барные Вещи для кафе и ресторана

4 Oct, 13:48

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Bonna - это посуда, в которую вы влюбитесь с первого взгляда. Напишите нашему менеджеру, и он познакомит вас со всем ассортиментом. Турецкий фарфор отличается красотой и прочностью. Какую бы серию вы не выбрали, вас ждет с ней долгий и счастливый роман!

Заказать:
🌐  saluskazan.ru/
📞  +7 903 388 81 93
💬 Прокомментировать →
11
Барные Вещи для кафе и ресторана

2 Oct, 13:30

Открыть в Max Поделиться
14
Барные Вещи для кафе и ресторана

2 Oct, 13:20

Открыть в Max Поделиться
ГОЛОСОВАНИЕ!

В каком цвете серия HERBA вам нравится больше?
Ставим разноцветные реакции 😎💙
💬 Прокомментировать →
16 1
Барные Вещи для кафе и ресторана

1 Oct, 11:37

Открыть в Max Поделиться
🌿 1 октября — Всемирный день вегетарианства

Это не про ограничения, а про новые вкусы и яркие краски на тарелке. Отличный повод попробовать что-то легкое и красивое!

Подавайте салаты в тарелках с широкими полями — фарфор Granada идеально подчеркнет сочность овощей и сделает блюдо аппетитнее! 🥑

#ВсемирныйДеньВегетарианств #сервировка #IDFine
💬 Комментарии
19
Барные Вещи для кафе и ресторана

1 Oct, 08:57

Открыть в Max Поделиться
Репост из: Барные Вещи для кафе и ресторана
1 октября — день тройного вдохновения!
Сегодня сразу три повода сделать этот день особенным:
🎵 Международный день музыки.
☕ Международный день кофе.
🥗 Всемирный день вегетарианства.
Музыка задает настроение, кофе дарит энергию, а свежие вкусы — радость. А «Барные Вещи» помогут создать для этого идеальную эстетику! 🍸✨

С праздниками! Забирайте вдохновение по ссылке 👇
https://saluskazan.ru
26
Барные Вещи для кафе и ресторана

30 Sep, 11:45

Открыть в Max Поделиться
Здесь появляются 90% сколов ⛔

Самое опасное место для фарфора — ваша раковина. Удар о металлическое дно или кран часто фатален.

🛡️ Защита: Всегда кладите на дно раковины резиновый коврик перед тем, как мыть сервиз. И никогда не оставляйте тяжелые тарелки лежать без подкладки.
Лучше потратить 5 секунд на подготовку, чем лишиться любимой чашки!

А знаете, как не переживать о том, что с вашим фарфором внезапно что-то случится? Взять профессиональную посуду для ресторанов от "Барные Вещи"!

Серия на фото: SEVILLE GREEN STYLING
💬 Прокомментировать →
17
Барные Вещи для кафе и ресторана

29 Sep, 10:12

Открыть в Max Поделиться
Дзен на вашем столе: встречаем серию ZEN STYLING от ID Fine 🌿

В мире постоянного шума и суеты так важно иметь место, где можно выдохнуть. Кухня — это не только про готовку, это про ритуалы, тишину и момент «здесь и сейчас». Новая серия ZEN STYLING от ID Fine создана именно для этого состояния.

Это не просто посуда, это визуальная медитация.
💬 Прокомментировать →
17 3
Барные Вещи для кафе и ресторана

28 Sep, 17:36

Открыть в Max Поделиться
🔥 Хотите, чтобы ресторан стабильно зарабатывал даже в межсезонье?

На событии от FRANK 30 сентября эксперты дадут рабочие инструменты: как забирать трафик из карт, повышать средний чек через меню, контролировать качество и строить финансовую модель. Всё — на реальных кейсах и без воды.

✅ Регистрируйтесь прямо сейчас:

https://frank-horeca.tilda.ws/horeca_30_09_2026?utm_campaign=rimmarestaurator
💬 Прокомментировать →
11 1
Барные Вещи для кафе и ресторана

28 Sep, 11:57

Открыть в Max Поделиться
Сколько живет тарелка в ресторане?

В общепите одна и та же тарелка проходит через гостей и мойку более 1000 раз за год!

Почему обычная посуда там долго не проживет и зачем нужна «профессиональная»?

1️⃣ Ресторанные посудомойки моют при 60–85°C и используют мощную  химию. Обычная глазурь быстро мутнеет, покрывается сеткой трещин и начинает впитывать запахи. Профессиональная посуда имеет усиленную глазурь, устойчивую к абразивам и высоким температурам.
2️⃣ На кухне тарелку могут резко отправить из холода в жар. Бытовой фарфор от такого шока треснет. Профессиональная керамика или фарфор выдерживает перепады температур без последствий.
3️⃣ Посуду роняют, бьют друг о друга при мойке, царапают ножами. Проф-посуда делается более прочной.

💡 Итог: Профессиональная тарелка — это рабочий инструмент, как нож шефа. Она создана не для того, чтобы стоять в серванте, а чтобы выживать в условиях адской кухни, оставаясь при этом красивой и гигиеничной.

На фото: серия фарфора Veila
💬 Прокомментировать →
18 1
Барные Вещи для кафе и ресторана

28 Sep, 07:48

Открыть в Max Поделиться
3 правила вкусного фото еды

1.Обратите внимание на драматичное боковое освещение. Свет падает слева, создавая глубокие тени справа.

2. Игра текстур: Глянец vs Матовость
Фотография строится на противопоставлении. Глянцевая, влажная поверхность вишен эффектно смотрится на фоне матовой посуды.

3. Небрежная геометрия
Тарелки сложены стопкой, но не идеально ровно — есть легкий сдвиг, который показывает красоту узора на каждой тарелке отдельно. А вишни, «случайно» выпавшие  на стол, разбивают статичность композиции и ведут взгляд зрителя по кадру.

На фото: турецкий фарфор TOLEDO BLACK GREEN STYLING
💬 Прокомментировать →
14 2
Барные Вещи для кафе и ресторана

27 Sep, 14:00

Открыть в Max Поделиться
День туризма — повод собирать впечатления и красивые сервировки!
С праздником, искатели приключений! 🌍
«Барные Вещи»
💬 Прокомментировать →
13 1
Барные Вещи для кафе и ресторана

25 Sep, 13:13

Открыть в Max Поделиться
Фарфор в морозилке? Категорически нет!

Керамическую форму для запекания можно замораживать. А вот фарфоровый соусник или блюдце — ни в коем случае.

Почему? В порах фарфора остается влага. При замерзании лед расширяется и рвет структуру изнутри. Трещина может быть невидимой сейчас, но при следующем нагреве изделие может треснуть. Ухаживайте за сервизом правильно!

На фото: Серия турецкого фарфора SWIRL STYLING
💬 Прокомментировать →
19 1
Показано 20 последних публикаций.