О питании и диетах: с научного на доступный

Высшее образование онлайн — не откладывайте карьеру!

✅Стоимость от 7500 ₽/мес.*

Московский технологический институт предлагает:

— Высшее образование в московском вузе без приезда на сессии
— Полностью дистанционный онлайн-формат
— Возможность обучаться дома, на работе, в путешествии
— Диплом государственного образца
— Более 100 направлений на выбор (IT, инженерные, экономические, педагогические, управленческие и другие)
— 5 способов оплаты обучения
— Поддержка персонального куратора: от поступления до получения диплома

Узнать больше

#реклама 16+
mti-education.ru
О рекламодателе

ПП салатик, который топит жир

Ингредиенты:

- огурец 2 шт
- яйца 4 шт
- кукуруза 1 банка
- тунец 1 банка
- пекинская капуста (половинка)
- зелёный лук

Для заправки:

- сметана, горчица 1 ч.л
- соль и перец по вкусу

🎁 🎉 Для поддержки нового нашего проекта, канала о лекарствах и аптеках, мы открываем конкурс — 4000 рублей победителю! 🎉


Условия участия
1. Подпишитесь на канал «О лекарствах: с аптечного на понятный»,
👉 https://max.ru/channel_pharmacology

2. Подпишитесь на канал «О здоровье: с медицинского на русский» по ссылке: https://max.ru/blog_medicina

3. Подпишитесь на канал "О питании и диетах: с научного на доступный" - по ссылке https://max.ru/channel_blog_dietolog

4. Подпишиесь на канал "О детском здоровье: с врачебного на родительский" по ссылке https://max.ru/blog_detskydoctor


Поддержите наши проекты, будет очень интересно. Поделитесь ссылками с друзьями, приглашайте их к участию.
Ожидайте результаты!


ПРИЗ - 4000 РУБЛЕЙ ПОБЕДИТЕЛЮ.

В розыгрыше вы можете выиграть:
🎁 4000 рублей
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 05.10.2026 в 16:00 MSK

Розыгрыш создан с помощью GiftBot

🎉 УЧАСТВОВАТЬ 🎉 (8316)

🥬о пользе и правилах выбора капусты

Капуста – ценный продукт для здоровья: она богата калием, кальцием, фосфором, магнием и витаминами, в том числе аскорбиновой кислотой. Она сохраняется при термообработке, хранении и квашении.

✅Полезные свойства капусты:

1) поддерживает работу мозга, нервной и сердечно‑сосудистой систем;
2) помогает регулировать давление и снижать уровень «плохого» холестерина;
3) способствует нормализации работы печени и кислотности желудочного сока;
4) благодаря фолиевой кислоте улучшает обмен веществ и кровообращение;
5) холин в составе капусты нормализует жировой обмен;
6) фитонциды оказывают противомикробное действие. 

🔸Квашеная капуста содержит молочную кислоту и полезные бактерии. Они улучшают микрофлору кишечника и помогают бороться с дисбактериозом.

✅Как выбрать качественную капусту:

1) кочан должен быть плотным, без повреждений, чёрных точек и трещин,
2) листья – гладкими и упругими;
3) цвет – от бледно‑ до ярко‑зелёного.

Избегайте мягких, деформированных кочанов: такая капуста ещё не созрела и при приготовлении потеряет хруст.

Работа из дома на WB. ЗП до 150.000₽

Забудьте про подъем в 6 утра и строгих начальников. Освойте профессию менеджера Wildberries и работайте в комфортном темпе!

Обязанности простые: заполнение карточек, работа с отзывами. Можно работать со смартфона 3-6 часов в день, ваш город значения не имеет.

Запускаем бесплатный 3-дневный курс для новичков:

✅ Эфиры, где разберем суть работы от А до Я
✅ Практика с проверкой (даем 10 000 за каждую домашку)
✅ Сертификат лицензированной школы

Жми "Зарегистрироваться":

Зарегистрироваться

#реклама 16+
course.wildcard.ru
О рекламодателе

👉Полезные свойства укропа.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Эфирные масла в составе укропа содержат ФИТОНЦИДЫ-природные антибиотики; укроп УКРЕПЛЯЕТ ИММУНИТЕТ,
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰УЛУЧШАЕТ МЕТАБОЛИЗМ и состояние кишечной флоры;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Отвар укропа ЛЕЧИТ МЕТЕОРИЗМ, купирует колики у малышей, чувство тяжести при переедании у взрослых;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Улучшает работу НЕРВНОЙ системы, ПАМЯТЬ и концентрацию внимания;

🔰Полезен для сердца и сосудов, способствует НОРМАЛИЗАЦИИ ДАВЛЕНИЯ при гипертонии;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Повышает ЭЛАСТИЧНОСТЬ КОЖИ и улучшает регенерацию слизистых;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Полезен для ЗРЕНИЯ, особенно сумеречного;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Обладает легким МОЧЕГОННЫМ и ЖЕЛЧЕГОННЫМ свойством.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌Стоит ограничить употребление укропа при гипотонии и индивидуальной непереносимости.

✅ Максимально полезен свежий укроп без термической обработки. Укроп можно есть хоть в завтрак, хоть в обед, хоть в ужин.

Для получения максимума витаминов и минералов стоит чередовать свежую зелень: укроп, лук, зеленый салат, петрушку, рукколу и тд. 🥗

🌱Укроп сохраняет большую часть вкусовых и полезных свойств при ЗАМОРОЗке, а вот при высушивании и термической обработке укроп теряет аромат и часть витаминов.

Турецкая кухня ближе, чем кажется

Менемен, кёфте, пиде, супы, салаты, домашняя выпечка и десерты.😊

Простые рецепты, знакомые продукты и блюда, которые действительно готовят в Турции.

Заходите в «Готовим как в Турции» и выбирайте новый рецепт ❤️

Подписаться

#реклама
max.ru
О рекламодателе

Не устану объянять вред сахара для организма! Одно из негативных влияний в том, что сладости могут вызывать отеки.

🟪 Сахар способен задерживать воду в организме, притягивая ее при употреблении большого количества сладкого. Это может привести к отёками, особенно в области глаз и лица.

🟪 Кроме того, повышенный уровень сахара в крови может провоцировать воспалительные процессы, также связанные с отёками.

🟪 Чтобы компенсировать избыточное потребление сахара, необходимо употреблять значительно больше жидкости, чем обычно

Антицеллюлитный кекс за пять минут

Ингредиенты:

- яйцо 1 шт
- мягкий творог 100 гр
- рисовая мука 30 гр
- разрыхлитель 1/2 ч.л
- какао-порошок 1 ст.л
- шепотка соли
- подсластитель по вкусу

Приготовление:

Все смешать, вылить массу в кружку и в микроволновку на 3-4 минуты. Дать остыть и украсить по желанию (на видео растопленный шоколад)

10 продуктов для здоровья волос:

☺️ Лосось: источник Омега-3, белка, витамина В12 и железа для здоровья кожи головы;

☺️ Тёмно-зелёные овощи: шпинат, брокколи, мангольд, огурцы содержат витамины A и C, необходимые для выработки себума;

☺️ Бобовые: фасоль, чечевица обеспечивают белками, железом, цинком и биотином, необходимыми для роста волос;

☺️ Орехи: бразильские, грецкие, кешью, пекан, миндаль богаты селеном, альфа-линолевой кислотой, омега-3 и цинком;

☺️ Мясо птицы: курица, индейка — высококачественный источник легкоусвояемого белка;

☺️ Яйца: содержат биотин и витамин В12, важные для здоровья волос;

☺️ Цельнозерновые: хлеб, каши предоставляют цинк, железо и витамины группы B;

☺️ Устрицы: богаты цинком, антиоксидантом, улучшающим внешний вид волос;

☺️ Молочные продукты: источник кальция, важного для роста волос, и жирных кислот омега-3. Дополняйте их льняным семенем или грецкими орехами;

☺️☺️ Морковь: отличный источник витамина A для здоровой кожи головы.

Полезная домашняя «Nutella»

Ингредиенты на 200 мл пасты:

- банан 1 шт
- финик 3 шт (1 ст.л финиковой пасты)
- ореховая паста 3 ст.л (на видео миндальная)
- молоко 50 мл (на видео кокосовое)
- какао/кэроб 1 ч.л
- какао масло или кокосовое 40 мл

Помело - самый крупный среди цитрусовых, помело похоже на апельсин и грейпфрут. Имеет большое количество полезныхсвойств:

✔️ Высокая концентрация витамина C в помело помогает бороться с простудами. Разнообразие минералов улучшает сон, укрепляет кости и снижает риск образования тромбов.

✔️ Этакриновая кислота в помело действует как естественный диуретик, помогая избавиться от отеков и умеренно снизить давление.

✔️ Богатство антиоксидантов в помело положительно воздействует на организм вцелом, а в частности на сперматозоиды, повышая вероятность зачатия.

✔️ Кроме того, помело ускоряет расщепление жиров и белков, улучшая процессы пищеварения.

Лучшие упражнения для суставов

Подборка лучших упражнений для суставов от наших тренеров. Сохраняйте себе! И подписывайтесь на наш канал!

Узнать больше

#реклама
max.ru
О рекламодателе

10 причин есть больше тыквы🎃

✅1. Очень высокое содержание провитамина А - это мощный антиоксидант, поддерживает сумеречное зрение.

✅2. Витамины группы В, С, К, РР помогают для снятия стресса и усталости, способствуют укреплению иммунной системы.

✅3. Витамин Е очень хорошо защищает мембрану клеток от разрушительного действия различных вредных окисляющих факторов.

✅4. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 стимулируют жировой обмен, снижают уровень «плохого» холестерина, укрепляют сосуды, препятствуя образование атеросклеротических бляшек на них.

✅5. Калий помогает избавиться от лишней жидкости в организме. Выводит воду, тем самым избавляет от отеков и снижает уровень артериального давления.

✅6. Сочетание железа и меди помогает при сниженном гемоглобине, железодефицитной анемии.

✅7. Цинк благотворно влияет на иммунную систему, от него зависит состояние наших кожных покровов, в частности заживление ранок, порезов.

✅8. Лютеин необходим для работы зрительного нерва и прочих структур головного мозга.

✅9. Подходит для диетического питания и не противопоказана диабетикам

✅10. Позволяет уменьшить количество сахара в блюдах
Поскольку в ста граммах тыквы содержится почти чайная ложка сахара, её можно добавлять в каши и выпечку вместо обычного сахара.

Вся правда о кофе

📌Кофе снижает риски рака печени, болезни Альцгеймера и сахарного диабета.

📌Кофе отлично блокирует аппетит и замечательно стимулирует кишечник.

📌Кофе не вымывает кальций из тела, не влияет на кислотность крови.

📌Кофе не обезвоживает организм.

📌Доказательств физической зависимости от кофе до сих пор нет, поэтому четыре чашки эспрессо в день считается нормальным уровнем.

Просто попробуйте это морковное ПП пирожное

Ингредиенты:

- морковка 80 гр
- яйцо 1 шт
- молоко 50 мл
- кукурузная мука 3 ст.л
- разрыхлитель 1/3 ч.л
- корица по вкусу
- орехи по вкусу

Крем:

- мягкий творог 150 гр
- подсластитель по вкусу
- цедра апельсина

Выпекаем в микроволновке 4 минуты

Бесплатный урок по муссовым тортам с шеф-кондитером

Муссовые торты — это проще, чем кажется. На бесплатном онлайн мастер-классе покажем весь процесс приготовления — от отдельных начинок до готового торта.

Вы узнаете:

– Как добиться правильной текстуры мусса
– Как сочетать разные слои и вкусы
– Как собрать ровный торт
– Как правильно замораживать десерт
– Какие ошибки чаще всего портят результат

Получите понятную технологию и сможете уверенно готовить современные муссовые торты дома.

Участвуйте бесплатно:

Зарегистрироваться

#реклама 16+
cakestar.online
О рекламодателе

⏰ Когда вы едите, может быть важнее, чем что вы едите

Мы привыкли скрупулёзно считать калории, вымерять граммы белков и бояться жиров. Но кардиология всё чаще смотрит не в тарелку, а на циферблат часов. Оказывается, наш метаболизм живёт по своим внутренним ритмам, и еда в 8 утра и в 11 вечера — это два совершенно разных биохимических события для сосудов.

🫀 Что говорят исследования о «сердечном» расписании

Крупные наблюдательные исследования, в которых участвовали тысячи людей, выявили чёткую закономерность. Особенно уязвимы в этом плане женщины.

➡️ Завтрак после 9:00. Если вы регулярно начинаете свой день с еды позже этого времени, риск сердечно-сосудистых событий (инфарктов, инсультов) статистически значимо возрастает. Утром, после ночного перерыва, нашей сердечно-сосудистой системе нужен чёткий сигнал, что день начался и пора запускать обмен веществ. Отсутствие завтрака или его затягивание — это стресс для организма, который поддерживает высокий уровень «гормона стресса» кортизола. А кортизол, в свою очередь, бьёт по сосудам и давлению.

➡️ Ужин после 21:00. Это ещё более опасная территория. Ночью наш организм должен заниматься ремонтом, а не перевариванием стейка или пасты. Поздний ужин держит в тонусе пищеварительную систему, повышает уровень сахара и жиров в крови именно в те часы, когда они должны снижаться. Давление не получает ночного «дипа» (естественного снижения), сосуды не отдыхают. Для сосудов это равносильно работе в ночную смену без выходных.

🛡 Как выстроить «безопасное» пищевое окно

Чтобы снизить нагрузку на сердце и сосуды, не нужно садиться на жёсткую диету. Достаточно немного сместить акценты.

1. Завтрак — до 9 утра. Идеально — в течение часа после пробуждения. Это не обязательно должна быть овсяная каша, если вы её не любите. Яйца, творог, хороший сыр — всё, что даёт сытость и белок. Главное — запустить метаболизм рано.
2. Ужин — до 20:00, в крайнем случае до 20:30. Сделайте его самым лёгким приёмом пищи за день. Белок (рыба, птица) и много клетчатки (овощи). Уберите оттуда гарниры из быстрых углеводов (хлеб, макароны, картофель), они вечером не нужны.
3. Создайте «ночной голод». Между последним куском еды вечером и первым глотком кофе утром должно пройти не меньше 12–13 часов. Если вы поужинали в 19:30, то позавтракайте не раньше 8:30.

🧠 Что это даёт на практике

Такой простой режим — это не просто диета, это хронобиология. Вы даёте своим сосудам 13–14 часов ежесуточного отдыха. Исследования показывают, что такое регулярное ночное голодание снижает риск цереброваскулярных катастроф (инсультов) примерно на 7%. Это немного, скажете вы. Но в масштабах страны — это десятки тысяч спасённых жизней. А для вас — это лишние годы здоровой жизни без таблеток от давления.

Попробуйте хотя бы три недели. Ваш сон станет глубже, утренние отёки уйдут, а тонометр начнёт показывать более приятные цифры.

Безумно вкусные банановые оладушки с шоколадом на завтрак

КБЖУ на 100 г: 197/7/6/26

Ингредиенты:

- банан 2 шт
- яйца 2 шт
- мука 120 гр
- разрыхлитель 1 ч.л
- сахарная пудра 1ч.л (по желанию)
- шоколад (по желанию)

Жарить на АП сковородке без всякого масла!