Репост из: Богучар в MAX
🧀 СЫР НЕДЕЛИ — БУРРАТА!
Если вы ещё ни разу не пробовали Буррату — пожалуй, сейчас самое время познакомиться. ❤️
Снаружи она похожа на нежную Моцареллу, а внутри скрывается самое интересное — мягкая сливочная начинка. Разрезаешь шарик ножом, и она буквально растекается по тарелке. 😋
🍅 С чем есть Буррату?
Самый простой и, пожалуй, беспроигрышный вариант — спелые помидоры + Буррата + немного соли и оливкового масла. Можно добавить базилик, зелень или свежемолотый перец.
А вот ещё несколько сочетаний, которые стоит попробовать:
🥖 Буррата + тёплый хрустящий хлеб — просто разломите сыр и намазывайте сливочную серединку на хлеб.
🍆 Буррата + запечённые баклажаны или сладкий перец — отличный вариант для ужина.
🍐 Буррата + груша + немного мёда — необычно, но очень вкусно.
🍇 Буррата + виноград — сочетание сладкого и сливочного вкуса.
🥓 Буррата + вяленое мясо + помидоры — уже практически готовая закуска для гостей.
🔥 Маленький лайфхак: не подавайте Буррату прямо из холодильника. Достаньте её примерно за 20–30 минут до еды — при комнатной температуре вкус и сливочная текстура раскрываются гораздо лучше.
И ещё один совет: Буррату лучше не прятать в сложных блюдах. Хорошему сыру много не нужно — несколько свежих продуктов рядом, и получается полноценное блюдо.
🐄 А кроме Бурраты у «Мумукалло» вас ждут Моцарелла, Страчателла, Халлуми, домашний сыр, Качотта, сыры с различными добавками, творог, йогурты, глазированные сырки, сливочное масло и многое другое.
📍 ГДЕ НАС НАЙТИ С ЧЕТВЕРГА ПО ВОСКРЕСЕНЬЕ:
ЧЕТВЕРГ
☀️ До 13:30 — рынок
🌙 После 17:00 — Военный городок
ПЯТНИЦА
☀️ С утра — ярмарка у реки
🌙 Вечером — Военный городок
СУББОТА
☀️ С утра — ярмарка у реки
🌙 Вечером — ул. Ленина, возле «Магнита»
ВОСКРЕСЕНЬЕ
☀️ С утра — рынок
❤️ Приходите за Бурратой и обязательно расскажите потом, с чем попробовали её вы!
🐄 «Мумукалло» — вкусное от своих для своих!
Наша группа в MAX: https://max.ru/join/6un2XTkV6MfNSDoYvMFRgZc236ISr2PHRlALT2CnDHA
Если вы ещё ни разу не пробовали Буррату — пожалуй, сейчас самое время познакомиться. ❤️
Снаружи она похожа на нежную Моцареллу, а внутри скрывается самое интересное — мягкая сливочная начинка. Разрезаешь шарик ножом, и она буквально растекается по тарелке. 😋
🍅 С чем есть Буррату?
Самый простой и, пожалуй, беспроигрышный вариант — спелые помидоры + Буррата + немного соли и оливкового масла. Можно добавить базилик, зелень или свежемолотый перец.
А вот ещё несколько сочетаний, которые стоит попробовать:
🥖 Буррата + тёплый хрустящий хлеб — просто разломите сыр и намазывайте сливочную серединку на хлеб.
🍆 Буррата + запечённые баклажаны или сладкий перец — отличный вариант для ужина.
🍐 Буррата + груша + немного мёда — необычно, но очень вкусно.
🍇 Буррата + виноград — сочетание сладкого и сливочного вкуса.
🥓 Буррата + вяленое мясо + помидоры — уже практически готовая закуска для гостей.
🔥 Маленький лайфхак: не подавайте Буррату прямо из холодильника. Достаньте её примерно за 20–30 минут до еды — при комнатной температуре вкус и сливочная текстура раскрываются гораздо лучше.
И ещё один совет: Буррату лучше не прятать в сложных блюдах. Хорошему сыру много не нужно — несколько свежих продуктов рядом, и получается полноценное блюдо.
🐄 А кроме Бурраты у «Мумукалло» вас ждут Моцарелла, Страчателла, Халлуми, домашний сыр, Качотта, сыры с различными добавками, творог, йогурты, глазированные сырки, сливочное масло и многое другое.
📍 ГДЕ НАС НАЙТИ С ЧЕТВЕРГА ПО ВОСКРЕСЕНЬЕ:
ЧЕТВЕРГ
☀️ До 13:30 — рынок
🌙 После 17:00 — Военный городок
ПЯТНИЦА
☀️ С утра — ярмарка у реки
🌙 Вечером — Военный городок
СУББОТА
☀️ С утра — ярмарка у реки
🌙 Вечером — ул. Ленина, возле «Магнита»
ВОСКРЕСЕНЬЕ
☀️ С утра — рынок
❤️ Приходите за Бурратой и обязательно расскажите потом, с чем попробовали её вы!
🐄 «Мумукалло» — вкусное от своих для своих!
Наша группа в MAX: https://max.ru/join/6un2XTkV6MfNSDoYvMFRgZc236ISr2PHRlALT2CnDHA