✅Доброго дня всем!
7 продуктов, где белка больше, чем в курином филе (в нём примерно 23–24 г на 100 г).
Сразу оговорюсь: цифры могут немного плавать в зависимости от сорта, способа обработки или жирности, поэтому я указываю ориентир.
Соя (сухая) — до 34–35 г. Один из лидеров по содержанию белка среди растительных продуктов.
Пармезан (твёрдый сыр) — 33–35 г. В выдержанных сырах белок концентрируется сильнее.
Красная икра — 31–32 г. Очень плотный по белку продукт животного происхождения.
Икра минтая — 27,5–28,5 г.
Тунец (свежий или консервированный в собственном соку) — около 26–27 г.
Арахис — 25–26 г. Хороший растительный вариант, но помните: в орехах много жиров, так что учитывайте это при подсчёте калорий.
Семена тыквы — 26–27 г. Ещё один растительный источник с высоким содержанием белка, плюс они богаты полезными жирами и микроэлементами.
❗️Пару советов:
Если выбираете растительные варианты (соя, арахис, тыквенные семена), знайте: в них белок неполноценный (не все незаменимые аминокислоты в одном продукте). Поэтому полезно комбинировать разные источники.
На усвояемость влияют и другие факторы: например, в бобовых есть антинутриенты, которые можно снизить замачиванием.
Пользуйтесь на здоровье😊
7 продуктов, где белка больше, чем в курином филе (в нём примерно 23–24 г на 100 г).
Сразу оговорюсь: цифры могут немного плавать в зависимости от сорта, способа обработки или жирности, поэтому я указываю ориентир.
Соя (сухая) — до 34–35 г. Один из лидеров по содержанию белка среди растительных продуктов.
Пармезан (твёрдый сыр) — 33–35 г. В выдержанных сырах белок концентрируется сильнее.
Красная икра — 31–32 г. Очень плотный по белку продукт животного происхождения.
Икра минтая — 27,5–28,5 г.
Тунец (свежий или консервированный в собственном соку) — около 26–27 г.
Арахис — 25–26 г. Хороший растительный вариант, но помните: в орехах много жиров, так что учитывайте это при подсчёте калорий.
Семена тыквы — 26–27 г. Ещё один растительный источник с высоким содержанием белка, плюс они богаты полезными жирами и микроэлементами.
❗️Пару советов:
Если выбираете растительные варианты (соя, арахис, тыквенные семена), знайте: в них белок неполноценный (не все незаменимые аминокислоты в одном продукте). Поэтому полезно комбинировать разные источники.
На усвояемость влияют и другие факторы: например, в бобовых есть антинутриенты, которые можно снизить замачиванием.
Пользуйтесь на здоровье😊