Похоже, пирожок побеждает с большим отрывом. 🤔 я думала выиграют грибочки)))
На самом деле пирог отменный и со своей историей:
Этот рецепт газета The New York Times впервые напечатала в сентябре 1983 года.
🥧 Как всё начиналось
Рецепт создала кулинарный обозреватель Мариан Баррос. Это был очень простой пирог (всего 8 ингредиентов), опубликованный в самом углу газетной полосы, в окружении рекламных купонов. Никто не ожидал, что скромный рецепт станет хитом. Однако читатели начали массово писать в редакцию с просьбами напечатать его снова. Газета уступала и перепечатывала рецепт каждый сентябрь в течение шести лет.
📜 «Бунт» домохозяек
В 1989 году редакция решила, что хватит, и объявила: рецепт печатается в последний раз. Реакция была мгновенной и бурной: редакцию буквально завалили тысячами гневных писем. Один из читателей написал: «В этом рецепте есть нечто горько-сладкое, как и в самом пироге. Лето уходит, его сменяет осень — вот главное содержание вашей ежегодной публикации. Не сердитесь на нас». Другие сравнивали рецепт с «блестящим новым блокнотом для школы в сентябре», а двое читателей даже прислали стихи в защиту пирога.
🍰 Итог
Газете пришлось сдаться - они напечатали его в последний раз с припиской «вырежьте рецепт и повесьте его не свей холодильник!». Хотя ежегодную перепечатку в печатной версии не возобновили, рецепт стал доступен на сайте NYT Cooking и до сих пор остаётся самым популярным рецептом за всю историю издания (почти 22 000 отзывов). Этот пирог стал символом перехода от лета к осени для нескольких поколений читателей.
На самом деле пирог отменный и со своей историей:
Этот рецепт газета The New York Times впервые напечатала в сентябре 1983 года.
🥧 Как всё начиналось
Рецепт создала кулинарный обозреватель Мариан Баррос. Это был очень простой пирог (всего 8 ингредиентов), опубликованный в самом углу газетной полосы, в окружении рекламных купонов. Никто не ожидал, что скромный рецепт станет хитом. Однако читатели начали массово писать в редакцию с просьбами напечатать его снова. Газета уступала и перепечатывала рецепт каждый сентябрь в течение шести лет.
📜 «Бунт» домохозяек
В 1989 году редакция решила, что хватит, и объявила: рецепт печатается в последний раз. Реакция была мгновенной и бурной: редакцию буквально завалили тысячами гневных писем. Один из читателей написал: «В этом рецепте есть нечто горько-сладкое, как и в самом пироге. Лето уходит, его сменяет осень — вот главное содержание вашей ежегодной публикации. Не сердитесь на нас». Другие сравнивали рецепт с «блестящим новым блокнотом для школы в сентябре», а двое читателей даже прислали стихи в защиту пирога.
🍰 Итог
Газете пришлось сдаться - они напечатали его в последний раз с припиской «вырежьте рецепт и повесьте его не свей холодильник!». Хотя ежегодную перепечатку в печатной версии не возобновили, рецепт стал доступен на сайте NYT Cooking и до сих пор остаётся самым популярным рецептом за всю историю издания (почти 22 000 отзывов). Этот пирог стал символом перехода от лета к осени для нескольких поколений читателей.