Если вы не любите манную кашу, то просто не умеете ее готовить😎

В воспоминаниях многих — холодная, с комочками, но для Евика самая любимая. Поэтому научилась ее готовить идеально, зная небольшой секрет⬇️

Не надо дожидаться, когда закипит молоко: достаточно, чтобы оно было горячим. Тогда и добавляем манку. И главное — не отходим от плиты ни на секунду, постоянно помешиваем.

Варю все каши из расчёта:
▫️️150 мл молока
▫️️150 мл воды
️▫️без сахара и соли

Ева усовершенствовала рецепт и добавляет ложку какао в кашу прямо в процессе варки. Получается шоколадная манная каша. А я вспоминаю, что самая вкусная была в Питере — на топленом молоке с миндальными лепестками😋

Есть здесь любители манки?