🥝 Йогуртовый десерт с киви и кокосовой стружкой
Свежий десерт с яркой кислинкой киви, мягкостью йогурта и лёгкой тропической нотой кокоса. Получается просто, но вкус не банальный: киви даёт характер, а кокос добавляет аромат и немного текстуры.
🛒 Ингредиенты на 2 порции
🥝 киви - 2 шт.
🥛 натуральный густой йогурт - 220 г
🥥 кокосовая стружка без сахара - 1,5 ст. л.
🍐 сладкая груша - 1/2 шт.
🌿 ваниль - щепотка
🥄 овсяные хлопья - 1 ст. л. по желанию
🍯 мёд - 1 ч. л. по желанию
👩🍳 Как приготовить
Киви очистите и нарежьте небольшими кусочками. Грушу вымойте, удалите сердцевину и тоже нарежьте мелким кубиком.
Йогурт смешайте с ванилью.
В креманки выложите слой йогурта, затем киви и немного груши. Добавьте ещё слой йогурта.
Сверху посыпьте кокосовой стружкой. При желании добавьте немного овсяных хлопьев.
Если киви очень кислый, можно добавить немного мёда, но лучше сначала попробовать десерт: сладкой груши часто вполне достаточно.
🌿 Чем полезен
Киви содержит витамин C и пищевые волокна. Йогурт добавляет белок и делает десерт более сытным.
Груша даёт естественную сладость, а кокосовая стружка добавляет растительные жиры и аромат. Её здесь немного, поэтому десерт не становится слишком тяжёлым.
⚖️ Примерная КБЖУ на 1 порцию
Калорийность - около 150-170 ккал
Белки - около 6 г
Жиры - около 6-7 г
Углеводы - около 18-22 г
Показатели ориентировочные и зависят от жирности йогурта, количества кокосовой стружки и добавления мёда.
⚠️ Важно
Киви может вызывать аллергические реакции, особенно у людей с аллергией на латекс или некоторые фрукты.
Для маленьких детей кокосовую стружку лучше использовать совсем мелкую и в небольшом количестве. Если ребёнок раньше не пробовал киви или кокос, не вводите оба продукта одновременно.
При выраженной чувствительности ЖКТ, гастрите, рефлюксе, аллергии на молочные продукты, лечебной диете или другой тревожности состав десерта лучше согласовать с врачом.
Мёд детям до 1 года не добавляют.
Свежий десерт с яркой кислинкой киви, мягкостью йогурта и лёгкой тропической нотой кокоса. Получается просто, но вкус не банальный: киви даёт характер, а кокос добавляет аромат и немного текстуры.
🛒 Ингредиенты на 2 порции
🥝 киви - 2 шт.
🥛 натуральный густой йогурт - 220 г
🥥 кокосовая стружка без сахара - 1,5 ст. л.
🍐 сладкая груша - 1/2 шт.
🌿 ваниль - щепотка
🥄 овсяные хлопья - 1 ст. л. по желанию
🍯 мёд - 1 ч. л. по желанию
👩🍳 Как приготовить
Киви очистите и нарежьте небольшими кусочками. Грушу вымойте, удалите сердцевину и тоже нарежьте мелким кубиком.
Йогурт смешайте с ванилью.
В креманки выложите слой йогурта, затем киви и немного груши. Добавьте ещё слой йогурта.
Сверху посыпьте кокосовой стружкой. При желании добавьте немного овсяных хлопьев.
Если киви очень кислый, можно добавить немного мёда, но лучше сначала попробовать десерт: сладкой груши часто вполне достаточно.
🌿 Чем полезен
Киви содержит витамин C и пищевые волокна. Йогурт добавляет белок и делает десерт более сытным.
Груша даёт естественную сладость, а кокосовая стружка добавляет растительные жиры и аромат. Её здесь немного, поэтому десерт не становится слишком тяжёлым.
⚖️ Примерная КБЖУ на 1 порцию
Калорийность - около 150-170 ккал
Белки - около 6 г
Жиры - около 6-7 г
Углеводы - около 18-22 г
Показатели ориентировочные и зависят от жирности йогурта, количества кокосовой стружки и добавления мёда.
⚠️ Важно
Киви может вызывать аллергические реакции, особенно у людей с аллергией на латекс или некоторые фрукты.
Для маленьких детей кокосовую стружку лучше использовать совсем мелкую и в небольшом количестве. Если ребёнок раньше не пробовал киви или кокос, не вводите оба продукта одновременно.
При выраженной чувствительности ЖКТ, гастрите, рефлюксе, аллергии на молочные продукты, лечебной диете или другой тревожности состав десерта лучше согласовать с врачом.
Мёд детям до 1 года не добавляют.