Зачем России собственный банан?
На Кубани собрали первый урожай бананов.
Банан получился приличный. Сорт «Кавендиш», 19 сантиметров длиной, почти четыре в диаметре. Лаборатория осмотрела пришельца и признала его товаром первого класса.
После чего выяснилось ещё более занятное.
Магния в сочинском банане оказалось 220 мг на килограмм, в исследованных импортных - 138–176 мг. Сахаров, наоборот, 11,5% против 21,7% в дозаренных импортных образцах.
Казалось бы, Эквадору пора начинать беспокоиться. Но Эквадор пока спокоен.
Россия завозит больше 1,4 млн тонн бананов в год, а в Сочи пока три экспериментальные теплицы. Даже если сотня местных растений начнёт давать по 50 кг, получится около пяти тонн.
Это не Давид против Голиафа. Это банан, вышедший на рельсы останавливать товарный поезд.
Да и характер у кубанского банана оказался южный, но требовательный: 25–30 градусов, влажность 70–90%, много света и теплица. Себестоимость оценивают примерно в 100–200 рублей за килограмм.
Возникает совершенно законный вопрос: зачем?
А вот тут самое интересное. Банан в Сочи пока не завоеватель, а разведчик. Вместе с ним испытывают папайю, питахайю, маракуйю, авокадо, ананасы и даже какао. Бананов - больше двадцати сортов, включая красные, голубые и почти чёрные.
Учёные и аграрии смотрят, что из всей этой тропической компании действительно сможет прижиться и приносить деньги.
Так что Эквадор может спать спокойно.
Кубанский банан пока пришёл не захватывать рынок. Он пришёл посмотреть, как тут всё устроено.
На Кубани собрали первый урожай бананов.
Банан получился приличный. Сорт «Кавендиш», 19 сантиметров длиной, почти четыре в диаметре. Лаборатория осмотрела пришельца и признала его товаром первого класса.
После чего выяснилось ещё более занятное.
Магния в сочинском банане оказалось 220 мг на килограмм, в исследованных импортных - 138–176 мг. Сахаров, наоборот, 11,5% против 21,7% в дозаренных импортных образцах.
Казалось бы, Эквадору пора начинать беспокоиться. Но Эквадор пока спокоен.
Россия завозит больше 1,4 млн тонн бананов в год, а в Сочи пока три экспериментальные теплицы. Даже если сотня местных растений начнёт давать по 50 кг, получится около пяти тонн.
Это не Давид против Голиафа. Это банан, вышедший на рельсы останавливать товарный поезд.
Да и характер у кубанского банана оказался южный, но требовательный: 25–30 градусов, влажность 70–90%, много света и теплица. Себестоимость оценивают примерно в 100–200 рублей за килограмм.
Возникает совершенно законный вопрос: зачем?
А вот тут самое интересное. Банан в Сочи пока не завоеватель, а разведчик. Вместе с ним испытывают папайю, питахайю, маракуйю, авокадо, ананасы и даже какао. Бананов - больше двадцати сортов, включая красные, голубые и почти чёрные.
Учёные и аграрии смотрят, что из всей этой тропической компании действительно сможет прижиться и приносить деньги.
Так что Эквадор может спать спокойно.
Кубанский банан пока пришёл не захватывать рынок. Он пришёл посмотреть, как тут всё устроено.