🥔 Картофельная запеканка с курицей и грибами
Сочная внутри, с румяной сырной корочкой сверху — отличный вариант ужина, когда хочется приготовить всё сразу в одной форме ❤️
Ингредиенты:
• картофель — 700 г
• куриное филе — 400 г
• шампиньоны — 250 г
• лук — 1 шт.
• сливки 10–20% — 200 мл
• сыр — 150 г
• соль, перец и любимые специи — по вкусу
Как приготовить:
Картофель нарезаем тонкими кружочками, курицу — небольшими кусочками. Лук и грибы слегка обжариваем.
Выкладываем в форму картофель, курицу и грибы с луком, приправляем. Заливаем сливками и посыпаем тёртым сыром.
Запекаем при 180°C около 40–45 минут — до мягкости картофеля и красивой золотистой корочки.
А для таких запеканок мне нравятся именно прозрачные стеклянные формы: видно, как готовится блюдо, и можно сразу красиво поставить его на стол.
Нашла на Яндекс Маркете прямоугольную стеклянную форму 1,8 л — оставлю ссылку, вдруг кому-то тоже пригодится 👇
https://market.yandex.ru/cc/BEGPXD?erid=5jtCeReNx12oak2qzZVtAgc
❤️ Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424; erid: 5jtCeReNx12oak2qzZVtAgc
Сочная внутри, с румяной сырной корочкой сверху — отличный вариант ужина, когда хочется приготовить всё сразу в одной форме ❤️
Ингредиенты:
• картофель — 700 г
• куриное филе — 400 г
• шампиньоны — 250 г
• лук — 1 шт.
• сливки 10–20% — 200 мл
• сыр — 150 г
• соль, перец и любимые специи — по вкусу
Как приготовить:
Картофель нарезаем тонкими кружочками, курицу — небольшими кусочками. Лук и грибы слегка обжариваем.
Выкладываем в форму картофель, курицу и грибы с луком, приправляем. Заливаем сливками и посыпаем тёртым сыром.
Запекаем при 180°C около 40–45 минут — до мягкости картофеля и красивой золотистой корочки.
А для таких запеканок мне нравятся именно прозрачные стеклянные формы: видно, как готовится блюдо, и можно сразу красиво поставить его на стол.
Нашла на Яндекс Маркете прямоугольную стеклянную форму 1,8 л — оставлю ссылку, вдруг кому-то тоже пригодится 👇
https://market.yandex.ru/cc/BEGPXD?erid=5jtCeReNx12oak2qzZVtAgc
❤️ Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424; erid: 5jtCeReNx12oak2qzZVtAgc